Kad bija pirmā pateicības diena?

Starp tītaru un vecmāmiņas slaveno pildījuma recepte, ķirbju pīrāgs, slavenā parāde, ēdienu komas un futbols, var būt grūti izsist vienu lietu, kas Pateicības dienu padara tik īpašu. Bet šie iecienītie amerikāņu svētki ir nogājuši tālu no pirmajiem svētkiem… vai, pēc dažu domām, svinības. Florida, Teksasa, Meina un Virdžīnija ir apgalvojušas, ka pirmās pateicības ir notikušas kā lūgšanu un pateicības notika starp spāņu pētniekiem un angļu kolonistiem ar vietējo cilvēku grupām krietni pirms maijpuķes piezemējās. Bet diemžēl šie notikumi nebija plaši zināmi līdz aptuveni 20. gadsimtam, un mūsu Pateicības tradīcijas jau sen bija dziļi iesakņojusies notikumos, kas notika Plimouta plantācijā 1621. gadā. Kas notika tā slavenā pirmās Pateicības dienas laikā pirms tik daudziem gadiem? Jūs varat būt pārsteigts, ka tas izskatījās ļoti atšķirīgi no stāstiem, kurus jūs, iespējams, dzirdējāt agrā skolas gados un (ņurdēt!) nav ķirbju pīrāga!

Plimuta vai Plimouta?

Pirmā Pateicības diena notika trīs dienas kaut kur no 1621. gada septembra līdz novembrim Plimutā, Masačūsetsā, Plimoutas plantācijā. Jautrs fakts: Jūs ievērosiet, ka Plimutas (Masačūsetsas) pilsēta ir uzrakstīta savādāk nekā rekonstruētais Plimoutas plantācijas muzejs. Iemesls bija tas, ka sākotnējais Govenora Bredforda rakstītais Plimouth bija ar i, nevis y.

Pēc bargās ziemas svētceļniekiem bija reklāmkarogu raža lielākoties pateicoties Squanto, Patuxet cilts indiāņu, kurš pēc paverdzināšanas gadiem runāja angliski, palīdzībai. Squanto viņiem parādīja, kā stādīt kukurūzu un zivis uz zemes, kas kādreiz piederēja viņa ciltij, kuru traģiski bija izslaukuši bakas. Izmantojot to, kas viņiem bija, kā arī ieguldījumus no vietējās Wampanoag cilts (Squanto's Patuxet bija Šīs cilts grupa), viņi svinēja trīs dienas, kas bija piepildītas ar ēdienu, militārām demonstrācijām un spēles. Par to, vai svētceļnieki uz saviem svētkiem uzaicināja vietējo Wampanoag cilti, ir diskutēts, taču, iespējams, pamatiedzīvotāji atnesa briežus un viesus uz pasākumu. Tas, ko mēs zinām par šīm trim dienām, nāk no šī kolonijas vadītāja Edvarda Vinšlova dienasgrāmatas ieraksta:

“Un, lai Dievs slavē, mums bija labs pieaugums... Kad raža tika ievākta, mūsu gubernators nosūtīja četrus cilvēkus mājputni, lai mēs pēc īpaša veida varētu priecāties kopā pēc tam, kad būsim ievākuši mūsu augļus strādnieki. Viņi četri vienā dienā nogalināja tikpat daudz vistu, cik gandrīz ar nelielu palīdzību blakus dienēja uzņēmumam gandrīz nedēļu. Šajā laikā, cita starpā, mēs izmantojām ieročus, daudzi indieši ieradās mūsu starpā un starp pārējiem - viņu lielākais ķēniņš Massasoit ar dažiem deviņdesmit vīriešiem, kurus trīs dienas mēs izklaidējāmies un izklaidējāmies, un viņi izgāja un nogalināja piecus briežus, kurus nogādāja plantācijā un apdāvināja mūsu pārvaldniekam, kā arī kapteinim un citi. Un, lai arī tas ne vienmēr ir tik bagātīgs, kā tas bija šajā laikā ar mums, tomēr, pateicoties Dieva labestībai, mēs esam tik tālu no tā, ka vēlamies, lai mēs bieži novēlam jums mūsu daudzo līdzdalībniekus. ”

Edvards Vinsslovs, Mērda radniecība: D.B. Heath, ed. Applewood Books. Kembridža, 1986. gads. 82. lpp

Kas apmeklēja pirmo Pateicības dienu?

Kā jūs varat apkopot no Vinslova dienasgrāmatas ieraksta, viesu saraksts pirmajai Pateicības dienai beidzās ar vairāk Wampanoag cilts locekļu nekā Svētceļnieki (ļoti atšķirīgi no daudzajiem pasākuma mākslinieciskajiem attēliem), jo skarbā ziema 100 kolonistu iedzīvotāju bija samazinājusi uz pusēm. Diemžēl 78 procenti sieviešu gāja bojā pirmajā ziemā, tāpēc tas bija smags arī vīrišķīgajam, kurā galu galā ir 22 vīrieši, 4 precētas sievietes, ieskaitot Edvarda Vinšlova sievu, un vairāk nekā 25 bērni un pusaudži. Tas neatstāja daudz kvalificētu cilvēku maltītes pagatavošanai, tāpēc varam nojaust, ka papildus četrām atlikušajām sievietēm bērni, kalpi un neprecēti vīrieši palīdzēja pagatavot pirmo Pateicības dienu cienījamiem viesiem, piemēram, karalim Massasoit un viņa 90 vīrieši.

Kas bija izvēlnē pirmajā Pateicības dienā?

Ko tad šī lupatu etiķetes virtuves komanda gatavoja šo liktenīgo trīs dienu laikā? No Winslow un Gov žurnāla ierakstiem. Viljams Bredfords var secināt, ka vistu bija daudz, bet tas, vai tiešām pirmajā Pateicības dienā bija tītars, nav zināms. Pārtikas vēsturnieki saka ka tas, iespējams, bija daudz pīļu, zosu, gulbju, vistu un baložu, ko viņi uzvilka uz iesma un apdedzināja virs uguns. Mēs zinām, ka Wampanoag atnesa briežus un iespējamās preces no viņu ražas, kas ietvēra tādas lietas kā rieksti, pupas, ķirbji un skvošs. Svētceļniekiem bija parādīts, kā Wampanoag audzēt kukurūzu, tāpēc tur bija daudz kukurūzas, kā arī kukurūzas milti tādām lietām kā putra. Tā kā nebija sviesta vai miltu, nebija arī pīrāgu, pīrāgu vai maizes, kā bija pieraduši kolonisti, bet putnu pildīšanai viņi izmantoja sīpolus un garšaugus, un tiem, iespējams, bija pat ķiploki un burkāni. Tā kā šī bija trīs dienu lieta, tiek pieņemts, ka viņi būtu paņēmuši apēsto liemeņus putnus un vārīja tos, lai pagatavotu krājumu, lai pagatavotu putru papildu ēdienreizēm visā svinības.

Turklāt tik tuvu jūrai viņu rīcībā bija pārpilnība gliemenes, austeres, zuši, omāri un zivis, un, iespējams, viesiem pasniedza kūpinātus gliemenes. Diemžēl viņiem nebija kartupeļu vai saldo kartupeļu, jo tie vēl nebija nākuši no Dienvidamerikas, un lai gan vienkāršās dzērvenes, iespējams, bija ēdienreizes sastāvdaļa, dzērveņu mērce, jo mēs zinām, ka tā nebūtu lieta vēl 50 gados. Liela daļa no tā, ko mēs pazīstam kā mūsu Pateicības dienas maltīti, ir ņemta no daudzām dažādām kultūrām, iekļaujot mazus šī oriģinālā pasākuma gabaliņus.

Ražas novākšanas notikums Plimoutā diemžēl bija tikai vienreizēja lieta, un tikai 1863. gadā prezidents Linkolns to pasludināja par Valsts svētki. Neskatoties uz atšķirībām no šodienas lietām, joprojām ir daudz viedokļu par to, kā svinēt Pateicības dienu. Dažiem tie ir kopā sanākšanas svētki skarbā vidē, bet citiem - atgādinājums par skarbo vēsturi mūsu tautas pagātnes attieksmē pret pamatiedzīvotājiem. Lai kur jūs nolaižāties, atcerieties, ka gan kolonistiem, gan Wampanoag ir bijusi ražas svinēšanas vēsture visu gadu garumā, pateicoties Dievam, zemei ​​vai ikvienam, kas tika pielūgts par to, ko viņi ir izaudzinājuši, un, cerams, ka viņi to uzturēs caur ziema. Lai arī cik mazs ir svētību skaits, tas noteikti iemieso pirmās Pateicības dienas garu.

Šo saturu ir izveidojusi un uztur trešā puse, un tas tiek importēts uz šo lapu, lai palīdzētu lietotājiem sniegt savas e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.

Šo komentēšanas sadaļu ir izveidojusi un uztur trešā puse, un tā ir importēta šajā lapā. Jūs, iespējams, varēsit atrast vairāk informācijas viņu vietnē.