Lielākā daļa cilvēku domā par Pateicības vakariņas ir grauzdēts tītars, kas nekļūdieties mums, ir svarīga daudzu ģimenes svētku sastāvdaļa. Tomēr tiem, kas neēd gaļu vai kādus dzīvnieku produktus, svētki vispār nav par milzu putnu. Vienā reizē idejas par augiem un dzīvniekiem paredzētiem produktiem varēja būt ierobežotas, taču, pateicoties šīm gardām vegānu Pateicības dienas receptēm, šo iespēju ir daudz. Vai jūs esat vegāns, a veģetārietisvai pat gaļas ēdāju, jūs atradīsit nedaudz piedevas, saldie kārumi, un entrées šajā sarakstā jums patiks.
Ja jums ir bažas par visu populāro svētku recepšu izlaišanu tikai tāpēc, ka esat vegāns, neuztraucieties. Ir pieejami vegānu varianti no visiem mīļajiem ēdieniem, kas tiek pasniegti Pateicības diena, ieskaitot zaļo pupiņu kastrolis, ābolu pīrāgs, un saldo kartupeļu kastrolis. Protams, šajā sarakstā ir nedaudz veselīgu iespēju, it īpaši dārzeņu sānu ēdieni- taču ir arī daudz indulgent plākšņu, lai izmēģinātu. (Galu galā tie ir svētki!) Ikviens pie pusdienu galda savas šķīvjus augstu noliks ar rudzupuķu salvijas pildījumu, ķirbju chai siera kūku un Briseles kāpostu salātiem. Redzi? Lai absolūti garšīga diena būtu, jums vispār nav vajadzīga gaļa.