Jūs visu mūžu esat gatavojis kartupeļu biezeni

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Country Living redaktori izvēlas katru piedāvāto produktu. Ja jūs pērkat no saites, mēs, iespējams, nopelnīsim komisiju. Vairāk par mums.

Kartupeļu biezeni - tie ir diezgan vienkārši pagatavojami garnīri. Vai vismaz tā mēs domājām, kamēr negaršojām pārāk daudz šķirņu, kas bija pārāk mīlīgas, pārāk mīkstas vai, jā, pārāk padzirdītas. Bet pat ja tu domā esat ieguvis labāko biezeni “taters” recepti blokā (un visai jūsu ģimenei patīk jums to teikt), uzticieties mums, jūs darāt to nepareizi.

Mēs nedomājam būt bargi. Mums vienkārši jādalās, jo mūsu prāti bija izpūstas kad mēs sapratām, ka ir viena nekrietna sastāvdaļa, kas katru reizi piešķir jūsu bļodiņai perfektu tekstūras pieskārienu. Nopietni. Fakts, ka neviens par mums nekad agrāk par to nav stāstījis, labi, ka mēs esam mazliet sadomājuši.

Bet labās dvēseles pāri plkst Huffington Post aizpildīja mūs par noslēpumu. Vai esat tam gatavs? Rāceņi. Yep, ziemas sakņu veggie ir jūsu svētku pusdienu galda nožēla. Sāra Fostere, šefpavāre un grāmatas autore

instagram viewer
Foster's Market Favorites, viņiem teica, ka tā pievienošana kopā ar saldajiem kartupeļiem un pastinakiem var palīdzēt iegūt pūkainību, kas jums seko, un pievienot Trauka izmērs to unikālās garšas dēļ (tikai pārliecinieties, ka nomizojat ādu, pēc tam izskalojiet veggie, lai atbrīvotos no putraimi).

attēls

Getty attēli

Tik vienkārši, vai ne? Fosters arī iesaka nelīmēšanas vietā izmantot dažādus kartupeļus, piemēram, Jukona Golds un Russets pie viena veida skaudības, jo, atkal, viņiem katram ir atšķirīgas garšas un tie reaģē uz misu savādāk.

Un tur jums tas ir, mani draugi. Tagad dodieties tālāk un sagatavojiet to Ziemassvētku mielasts ar lepnumu, jo jūs zināt, ka tas būs diezgan darn garšīgi.

[H / T: Huffington Post]

No:Redbook