13,5 tonnas liellopu gaļas, kas atsauktas par E. Coli Ceturtā jūlija nedēļas nogalē

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Country Living redaktori izvēlas katru piedāvāto produktu. Ja jūs pērkat no saites, mēs, iespējams, nopelnīsim komisiju. Vairāk par mums.

Uzziniet, kuri stāvokļi tika ietekmēti.

Pēdējā lieta, par kuru vēlaties uztraukties, kamēr cūkgaļa iziet un svinam Ameriku ir, vai jūsu Ceturtā jūlija burgers ir piesārņots ar E. koli.. Bet, ja šī gada 4. jūlijā pasūtījāt burgeru vai steiku, ņemiet vērā: pēc tam, kad esat atklājis Ē. Coli savā paraugu ņemšanas programmā brīvdienu nedēļas nogalē, Brāļu Lombardi gaļa Denverā atgādināja par 26 975 mārciņām liellopu gaļas.

Gaļā, ko ietekmē piesārņojums, ietilpst steika padomi, augšējā fileja, malta liellopa gaļa un liellopu gaļas pīrādziņi saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departamenta Pārtikas nekaitīguma un pārbaudes dienests (FSIS). Līdz šim nav bijušas zināmas saslimšanas ar gaļu, kas tika nosūtītas uz viesnīcām un restorāniem Kolorādo, Ņūmeksikā, Jūtā un Vaiomingā.

Bet tas nenozīmē, ka jums nevajadzētu ņemt vērā: zīmols atklāja E. coli 30. jūnijā, bet atsaukšanas paziņojumu neizsūtīja līdz 3. jūlijam. Līdz tam gaļa, kurai bija pozitīvs rezultāts, jau bija izvesta. Potenciāli nedrošie iepakojumi tika ražoti laika posmā no 12. jūnija līdz 30. jūnijam, un USDA pārbaudes marķējumā tie ir marķēti arī ar reģistrācijas numuru 772.

instagram viewer

E. coli ir potenciāli nāvējošas baktērijas, kas apmēram divas līdz astoņas dienas pēc iedarbības var izraisīt dehidratāciju, caureju un vēdera krampjus. Tas var izraisīt arī nieru mazspēju. Kaut arī stāvoklis var ietekmēt jebkura vecuma cilvēkus, vislielākais risks ir bērniem līdz pieciem gadiem un vecākiem pieaugušajiem. Atgādinām, ka USDA iesaka svaigus vai saldētus svaigus vai saldētus liellopu gaļas produktus vārīt līdz 145 grādiem pēc Fārenheita steikiem un cepešiem un līdz 160 grādiem zemes gaļai.

Sekojiet Delish on
Instagram.

No:Delish ASV