Country Living redaktori izvēlas katru piedāvāto produktu. Ja jūs pērkat no saites, mēs, iespējams, nopelnīsim komisiju. Vairāk par mums.
Vai vēlaties šajos svētkos kaut ko pasniegt, izņemot kartupeļu biezeni? Izmēģiniet kādu no šiem gardiem ēdieniem
Ann Stratton
Atcerieties, kad kartupeļi bija katli vai maizes cepēji? Mūsdienās mēs varam izvēlēties no desmitiem šķirņu, tai skaitā dzeltenu gaļu Jukonas zeltus, purpursarkanus peruāņus un smalkus nagus. Apvienojumā tie nodrošina vizuālu interesi un daudzveidīgu tekstūru. Aromātiskais rozmarīns liek šo vienkāršo garnīru dziedāt.
Krāsnī cepti kartupeļu kartupeļi
Sānu ēdieni piedāvā spēcīgu garšu un veido harmoniju starp maizi un galvenajām sastāvdaļām.
Kartupeļu-ābolu kugelis
Atkal atklājiet mājās gatavotā pikanto pudiņa vecumdienas. Fontina siers un Granny Smith āboli uzlabo klasisko kartupeļu kugel.
Ricotta kartupeļu biezeni
Šīm bagātīgajām un pūkainajām kartupeļu biezenēm Ricotta pievieno smalku sieru.
Uz garšvielām cepti saldie kartupeļi un valrieksti
Garam masala smalkais pikantums - koriandra, ķimenes, kanēļa un melno piparu maisījums Indijā - labi kontrastē ar saldajiem kartupeļiem.
Kartupeļi Anna
Šajā klasiskajā franču garnīrā ir sviesta slāņi plāni sagrieztu kartupeļu, kas cepti līdz maigai un zeltainai virsmai. Prezentācijā mēs pievienojam pizazz ar lapu formas purpura kartupeļu un jams izgriezumiem.
Cepti kartupeļi ar ķiplokiem
Grauzdētas veselas ķiploka daiviņas pieliek to asa garša. Vienkārši nomizojiet un ēdiet maigos krustnagliņas ar kartupeļiem.
Garšaugu ķiploku kartupeļi
Lieliski saderīga ar citiem antipasti. Šī recepte nāk no Ņujorkas pilsētas restorāna “Citadel” šefpavāra Vladimira Gureviča. Vienkārši pagatavojamo ēdienu visu gadu var atrast Citadeles antipasto ēdienkartē.
Kartupeļu aptaustīšana ar Asti Spumanti
Grauzdēti viegli saldajā dzirkstošajā vīnā un pasniegti ar domuzīmi jūras sāls un sasmalcinātiem svaigiem pētersīļiem, kartupeļu pīrāgs kļūst par lielisku garnīru Pateicības dienas vakariņās.