Country Living redaktori izvēlas katru piedāvāto produktu. Ja jūs pērkat no saites, mēs, iespējams, nopelnīsim komisiju. Vairāk par mums.
Burvju kūka patiesībā pastāv jau vairākus gadus, bet mēs esam pamanījuši šīs brīnumainās receptes, kuras pārveidojiet vienu viegli pagatavojamu mīklu trīs atšķirīgos slāņos, kas visur parādās visā internetā no plkst Instagram uz Pinterest.
Skatiet šo ziņu vietnē Instagram
ジ ャ ジ ャ ー ン! バ ニ ラ レ モ ン マ ジ ッ ク ケ ー キ (# ガ ト ー マ ジ ッ ク) 1 度 に 3 つ の 味 が 楽 し め る! (^ O ^) 今日 は こ の デ ザ ー ト を 作 っ た. ポ イ ン ト は 低温 で 焼 く こ と, 混 ぜ す ぎ な い こ と で す. 上 は ふ ん わ り ス ポ ン ジ ！ ー キ 、 真！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！? 1 mīkla = 3 kārtas. ^^ Triks ir to cept zemā temperatūrā un izvairīties no pārmērīgas sajaukšanas. (^ o ^) v # デ ザ ー ト # マ ジ ッ ク ケ キ #dessert #magiccake
Ziņa, kuru kopīgoja Knate Ski (@ kn8ski)
Kas tad padara šo kūku tik maģisku? Mēs zinām, ko jūs droši vien domājat... nē, narkotikas nav iesaistītas. Bet tur ir pārtikas burvība šeit strādā. No vienas mīklas, kas cepta vienā pannā, jūs iegūstat trīs atšķirīgus kūkas slāņus: biskvīta kūkas kārtu augšpusē, krēmīgu olu krēms vidū un blīvu izliekumam līdzīgu slāni apakšā.
Noskatieties, kā tas tiek veidots:
Kamēr burvju kūkā tiek izmantotas parastās kūkas sastāvdaļas - olas, cukurs, sviests, milti un piens -, burvju kūka rodas no tā, kā jūs tās apvienojat. Plāno, krepiem līdzīgo mīklu cep zemā temperatūrā (domāju, ka 325 ° F), kas cepšanas laikā sastāvdaļām dod laiku sadalīties trīs slāņos. Jūs saņemat izdomājumam līdzīgu tekstūru apakšā, sajaucot olu dzeltenumus un miltus, un vidus pārvēršas olu dzeltenumā, jo piena un miltu attiecība ir augstāka nekā lielākajā daļā kūku recepšu. Un tas pūkains kūkas slānis virsū? Tas nāk no saputotajiem olu baltumiem, kas peld līdz mīklas augšdaļai un cep pēdējo.