Pateicoties "Haizivju tvertnei", Bubba Q atkaulotās mazuļa muguras ribas no 154 000 ASV dolāru pārdošanas līdz USD 16 miljoniem pārdotas

Pirms Al "Bubba" Beikers parādījās Haizivju tvertne2013. gada beigās viņa atkauloto mazuļa muguras ribu bizness Bubba's Q realizēja 154 000 USD. Nedaudz vairāk kā trīs gadus vēlāk viņš ienes foršos $ 16 miljonus - un viņš cer gadu pabeigt spēcīgāk nekā jebkad agrāk.

"Aļai nākotne nevarēja būt gaišāka," - Daimonds Džons, haizivs, kurš šovā ieguldīja Beikera uzņēmumā, teica īpašos aizkulisēs no Haizivju tvertne: peldēšana ar haizivīm pagājušā gada aprīlī. "Es joprojām uzskatu, ka tas, iespējams, būs mans visu laiku lielākais darījums."

Tagad pārdošanā ir Bubba's Q atkaulotās mazuļa muguras ribas QVC, vairāk nekā 5000 mazumtirdzniecības veikalos, kā arī Yankee stadionā, taču milzīgais pārdošanas pieaugums ir visaugstākais rezultāts, kas panākts, iepriekš iegūstot līgumu ar Carl's Jr. un Hardee's, CKE Restaurants mātesuzņēmumu šogad. Lai gan sākotnējais pasūtījums aprīlī bija par 1 miljonu mārciņu atkaulotu mazuļa muguras ribu, ko izmantot jaunajā burgerī 3000 no tās franšīzēm, viņi jau sarunās pasūta vēl 2 miljonus mārciņu.

Deliss runāja ar Beikeru par to, kā viņš uzsācis savu biznesu, par to, cik lielu veiksmi viņš ir parādā Haizivju tvertne, un kas būs nākamais Bubba's-Q.

Maiznieka sieva Sabrina iedvesmoja daudzmiljonu dolāru produktu.

Beikers 13 sezonas spēlēja NFL futbolu tādām komandām kā Detroitas "Lions" un Sentluisas kardināli. Bet grila maiznieks vienmēr bija ģimenes uzņēmums. Tirdzniecību viņš iemācījās no sava tēvoča “Daddy Jr.”, taču tieši Beikera sieva Sabrina iedvesmoja viņa daudzmiljonu ideju. Kad viņš saprata, ka Sabrinai nepatīk ēst ribiņas, jo tās ir pārāk netīras, viņš atrada veidu, kā tās atņemt pēc tam, kad tika pagatavoti un mikroviļņu krāsnī atkārtoti sasildīti tikai divu minūšu laikā, lai jūs varētu tos ātri pagatavot un apēst ar dakšiņu un nazis. Tad viņš patentēja savu ideju.

Beikera meita pārliecināja viņu par “Shark Tank” klausīšanos.

Kaut arī Beikers ātri patentēja savu ideju, viņa bizness cīnījās, panākot tikai 154 000 USD pārdošanu, izmantojot savu restorānu Avonā, Ohaio štatā un 48 vietējos Ohaio veikalus, kas pārdeva viņa produktu. Toreiz viņa meita un biznesa partneris Brittani Bo Baker pārliecināja viņu uz klausīšanos Haizivju tvertne.

Viens darījums mainīja visu.

Uz epizode, kas tika rādīta 2013. gada 5. decembrī, Beikers haizivīm prasīja 300 000 USD un 15 procentu kapitālu savā biznesā. Kamēr viņš saņēma divus piedāvājumus, viņš devās kopā ar Dimanta Džona darījumu, lai ieguldītu USD 300,00 par 30 procentiem uzņēmuma daļas ar licencēšanas darījumu.

Pirms epizodes atklāšanas Džons mudināja Beikeru izveidot vietni, lai veiktu tiešsaistes pasūtījumus. Tikai 24 stundas pēc epizodes parādīšanas Bubba's-Q savā vietnē saņēma pasūtījumus 150 000 USD apjomā, un nedēļas beigās šis skaits bija pieaudzis līdz vairāk nekā 400 000 USD.

"Ja es nebūtu nopelnījis 300 000 USD, no kuriem mēs saņēmām Haizivju tvertne, mēs nekad nebūtu tik tālu nokļuvuši, "Baker teica par atjauninājumu epizode aprīlī.

Daimonds Džons turpina atbalstīt uzņēmējdarbību.

"Ja jūs kādreiz skatāties Haizivju tvertne, Es nepirktu neko tādu, ko jūs varētu patērēt, "Daimonds Džons teica Podcast epizodē "The James Altucher Show" agrāk šajā gadā. "Sakarā ar gadiem, kas man bija Sarkanā omāra laikā, kad es redzēju, kā pārtika tiek pazaudēta vai izšķiesta, neatkarīgi no gadījuma, es nekad negribēju tikt galā ar ātri bojājošām vielām."

Bet tagad Bubba's Q Boneless Baby Back Ribs ir viens no lielākajiem uzņēmumiem savā portfelī, dēvējot to par savu "visu laiku lielāko darījumu".

"Jūs pat nevarat ievietot numuru tam, ko viņš ir paveicis uzņēmuma labā," saka Brittani, norādot, kā Džona ziņas saviem vairāk nekā pusmiljonam sekotāju Twitter un Instagram ir palīdzējušas uzņēmumam augt.

"Viņš ir kļuvis vairāk kā ģimene, nevis partneris. Viss, kas mums vajadzīgs, viņš ir tur, nav uzdoti jautājumi, "stāsta Brittani. "Viņš ir labs cilvēks... viņš ir tajā, lai palīdzētu uzņēmējiem piepildīt savus sapņus."

Gaidiet, ka visur varēsit redzēt Bubba's-Q.

Kamēr Beikers jau raugās nākotnē uz nākamo pavasari, kad viņa uzņēmums plāno izlaist divus jaunus bez kauliem ribas - medus un teriyaki - viņš saka, ka potenciāls biznesa attīstīšanai vien 2017. gada ceturtajā ceturksnī ir milzīgs.

"Lielākā daļa no tā ir saistīta ar ekspozīciju, no kuras mēs saņēmām Haizivju tvertne, "Saka Beikers.

Kopš pagājušā gada aprīļa Beikers ir atvedis savas bezkaula ribas vēl 3000 mazumtirdzniecības veikalos, tostarp Kroger, Albertsons, Shop Rite, Food Lion un Meijer vietās visā valstī.

Bet tas vēl nav viss. Beikers stāstīja Delisam, ka ir sarunās Disnejs potenciāli izmantot atkaulotās ribas oriģinālajās receptēs viņu atrakciju parkos. Lai gan nekas vēl nav apstiprināts, viņš salīdzināja darījumu ar atrašanos trešajā bāzē ar viņiem.

"Viņiem ir jāizlemj, vai viņi vēlas iet visu ceļu kopā ar mums," saka Beikers.

Beikeram ir arī sanāksme vēlāk šomēnes, lai sāktu sarunas ar Aizsardzības departamentu par bez kaula ribām ASV karaspēkam kā devu, jo tās var būt mikroviļņu krāsnī un tām nav nepieciešama krāsns vārīti. Ja viņa uzņēmums piezemēsies, Beikers saka, ka tas būtu "gods pabarot tos cilvēkus, kuri aizstāv mūsu robežas. Tam ir vairāk nekā tikai nauda. Tas ir milzīgs gods. "

Neatkarīgi no tā, vai šie darījumi faktiski kļūst par realitāti nākamajā gadā, Beikera galvenais mērķis ir panākt, lai viņa kaula ribas būtu tik labi zināmas, ka tās kļūs par vēl vienu amerikāņu klasiku, piemēram, karstmaizes, hamburgeri un ābolu pīrāgi ir tagad.

"Mana meita un es esam milzīgi sapņotāji," saka Beikers. "Mēs visi ticam, ka kaut kas ir iespējams, ja jūs ticat. Un mēs ticam. "