27 vienkāršas kodināšanas un konservēšanas receptes

  • Feb 06, 2020
click fraud protection

Ātra kodināšana mājās ir vienkāršs veids, kā mājās audzētiem dārzeņiem piešķirt patīkamo, brālīgo un tandzīgo garšu, kas jums patīk, un ir viegli pievienot jebkurus izvēlētos garšaugus un garšvielas; šī recepte ir pildīta ar svaigām, smaržīgām dillēm.

Iegūstiet recepti.

Šī recepte prasa tikai piecas pamata sastāvdaļas: augļus, cukuru, etiķi, kanēli un krustnagliņas.

Iegūstiet recepti.

Pirms kodināšanas pievienojiet šalotes, kadiķu ogas, rozmarīnu un melno piparu grauzdiņus balzamiko un ābolu pildītā burkā. Jūs varat izbaudīt šīs skaistules tikai nedēļas laikā.

Iegūstiet recepti plkst Godīga vārīšana.

Ar sarkanā etiķa, jēlcukura, ūdens un jūras sāls sālījumu šie redīsi ir garšīgi neapstrādātā veidā.

Iegūstiet recepti plkst Mana korejiešu virtuve.

Marinēti ķirši var nebūt vienkārši, taču mēs apsolām, ka tie ir garšīgi. Uzglabāt ledusskapī, tie kalpos līdz 2 mēnešiem.

Iegūstiet recepti plkst Mana katoļu virtuve.

Šīs receptes autore ir Linda Ly Dārza Betija, un veido 2 ceturtdaļas.

  • -2 tases destilēta baltā etiķa
  • instagram viewer
  • -2 tases ūdens
  • -2 ēdamkarotes cukura
  • -1 ēdamkarote Ball® sāls kodināšanai un konservēšanai
  • -8 ķiploku daiviņas
  • -2 lauru lapas
  • -2 tējkarotes koriandra sēklas, sadalītas
  • -2 tējkarotes piparu grauzdiņi, sadalīti
  • -1 tējkarote ķimenes sēklu, sadalīta
  • -3 / 4 mārciņu serrano vai jalapeño pipari, kāti apgriezti
  • -1 glāze sagrieztu balto sīpolu
  • -1 glāze sagrieztu burkānu
  • 1. Vidējā katliņā uz vidēji augstas uguns apvieno etiķi, ūdeni, cukuru un sāli un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu, pievienojiet ķiplokus un vāra uz lēnas uguns 5 līdz 10 minūtes, kamēr gatavojat atlikušās sastāvdaļas.
  • 2. Katru burku piepildiet ar 1 lauru lapu, 1 tējkaroti koriandra, 1 tējkaroti piparu graudiem un 1/2 tējkarotes ķimenes.
  • 3. Izmantojot asu nazi, izveidojiet pāris spraugas katrā piparā. Katrā burkā izklājiet papriku, sīpolus un burkānus, atstājot apmēram 1/2 collu galvu.
  • 4. Katliņu noņem no uguns. Sadaliet ķiplokus burkās un pārlejiet karstu sālījumu pār dārzeņiem. Ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai. Pirms pasniegšanas aizvāko ar vāku un vismaz nedēļu ledusskapī.

Iegūstiet vairāk recepšu Ball® vietnē, Svaiga konservēšana.