Braiens Vudkoks
Aromatizējiet savus mājās gatavotos sālījumus ar kurkuma un sinepju sēklām.
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk
Ražas: 4 krūzes
Kopējais laiks: 0 stundas 20 min
Sastāvdaļas
1 1/3 c.
ābolu sidra etiķis
3/4 c.
cukurs
1 1/2 ēd.k.
košera sāls
1/4 tējk.
zemes audzējs
4
Kirby gurķi
(12 unces),
šķēlēs sagriezts 1/4 collu biezumā
1/2 c.
plāni sagrieztu sīpolu
1 tējk.
sinepju sēklas
Norādījumi
- Mazā katliņā apvienojiet etiķi, cukuru, sāli un 2/3 tase ūdens. Gatavojiet uz vidējas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz cukurs ir izšķīdis, 3 līdz 5 minūtes; noņem no uguns un maisa kurkumu.
- Ievietojiet gurķus, sīpolus, selerijas sēklas un sinepju sēklas bļodā vai sautējiet 2 pintes burkas, sadalot vienmērīgi. Pārlej ar sālījumu virs gurķu maisījuma un ļauj atdzist. Pārklājiet un ledusskapī uz nakti un līdz 3 dienām.
Nepieciešamie rīki: konservu burkas (18 USD par 12 iepakojumiem, amazon.com)
Keita MerkereKeita Merkere ir galvenā pārtikas direktore un pārrauga komandu, kas ražo visu pārtikas produktu saturu, kas parādās vairāki no Hearst labākajiem tituliem, tai skaitā laba mājturība, sieviešu veselība, profilakse, sievietes diena un valsts Dzīvo.