Country Living redaktori izvēlas katru piedāvāto produktu. Ja jūs pērkat no saites, mēs, iespējams, nopelnīsim komisiju. Vairāk par mums.
Desertu mashups zemē jebko ar siera kūku un mēs esam diezgan daudz pārdevuši. Man galīgais siera kūka hibrīds, kuram es jebkad esmu uzmetis acis, ir šī Burkānu kūkas siera kūka. Mēs redzējām koncepciju līdz Ēdienu gatavošana Classy un uzreiz zināja, ka mums ir jāizmēģina versija, izmantojot mūsu pašu burkānu kūkas un siera kūkas receptes. Ja tev patīk burkānu kūka, tu to mīli. Un es iekļauju grupā, kas to apsēsta. Par to es varu pateikties manai lieliskajai vecmāmiņai Floss.
Viņa bija lieliska daudzās lietās (it īpaši kaklarotas ar kaklarotām un galotnēm bez pleciem), taču viņas burkānu kūkas recepte bija tāda, kādu uzņēma mana mamma obligāti pagatavojiet savam tēvam katru dzimšanas dienu - tas ir labākais, ko jebkad esmu mēģinājis. (Un es esmu daudz mēģinājis!)
Burkānu kūkas siera kūkas pamatne ir Grandma Floss meistardarbs, un augšējais slānis ir mūsu klasiskais vienkāršais siera kūka - un tad tās papildina ar vienkāršu krējuma siera glazūru, lai pagatavotu neticamāko desertu kādreiz.
Tā kā, padomājot par to, vienkārša siera kūka šķēle var būt sava veida, labi, vienkārša. Bet ideāls līdzsvars ir vienkārša siera kūka kārta, kas savienota pārī ar tradicionālo kūkas kārtu. Es atzīstu, ka, pirmo reizi cepot šo, es biju šokā par to, cik labi tas darbojās. Es biju pārliecināta, ka burkānu kūkas slānis izžūs, bet tas paliek neticami mitrs, kamēr siera kūka dara savu lietu. Tā kā jūs apledojat siera kūku, es neuztraucos ļaut tai lēnām atdzist krāsnī, tāpēc augšdaļa nedaudz krekinga, bet neviens vairs neredzēs.
Etāns Kalabress
Sagatavojieties, lai tiktu pīti.
Dabūt recepte.
No:Delish ASV