Country Living redaktori atlasa katru piedāvāto produktu. Ja jūs pērkat no saites, mēs varam nopelnīt komisiju. Vairāk par mums.
Ja esat ērtas gatavošanas un kraukšķīgu ēdienu cienītājs, iespējams, esat lasījis tādus rakstus kā šis, un domājat, vai jums vajadzētu iegādāties gaisa ceptuvi (arī labākā jauna lieta kopš Tūlītējie podi").
No vienas puses, tie dažkārt var aizņemt vērtīgu vietu uz galda. No otras puses, tie ir neticami efektīvi sildīšanā (vai uzsildīšanā), padarot ēdienus diezgan kraukšķīgus un garšīgus bez daudz eļļas vai netīrības. Lai gan tie ne vienmēr ir piemēroti visiem, daudzi mājas pavāri zvēr pie savām cepešpannām un izmanto tās ikdienā.
Lai noskaidrotu, kuras gaisa ceptuves ir ieguldījuma vērtas, kuras funkcijas ir vērts meklēt un tieši cik daudz vietas ir vērts atvēlēt vienam, Dzīvošana laukos redaktori izpētīja desmitiem gaisa ceptuvju un ierīču, kas spēj cepties gaisā, un pēc tam izvēlējās septiņas no visaugstākajām novērtētās vai vislabāk pārdotās, lai pārbaudītu un noskaidrotu, kas mums patika (vai nepatika), lai palīdzētu jums izlemt, kuru pirkt, ja tāds ir. Mēs apskatījām tādas vietas kā mūsu māsas vietne
Laba uzkopšana, kā arī Ņujorkas Laiks' Wirecutter un citas pārskatīšanas vietnes, un, protams, mēs pievērsām uzmanību tam, kas strauji attīstās Amazon un citās ierīču pārdošanas vietnēs. Pēc tam mēs katrai gaisa cepšanai veicām virkni testu, lai redzētu, cik ilgs laiks bija nepieciešams, lai saldēti frī kartupeļi kļūtu perfekti kraukšķīgi, un cik labi un vienmērīgi tā uzsilda ēdienu. Un, protams, mēs pārbaudījām visas pieejamās funkcijas. (Tas ir grūts darbs, bet kādam tas ir jādara.) Tālāk varat redzēt, ko mēs domājām. Bet vispirms dažas domas par gaisa ceptuvēm kopumā.Kam vajadzētu iegādāties gaisa ceptuvi
Ja jūs regulāri gatavojat ēdienu piecu cilvēku ģimenei vai dodat priekšroku nepārblīvētai virtuvei bez darba virsmas ierīcēm, gaisa cepeškrāsns, iespējams, nav jums piemērota. Lai ātri uzsildītu un ātri pagatavotu ēdienu, groza vai paplātes izmēri mēdz būt mazi, un, lai gan tas prasa daudz ilgāk, lai uzsildītu, varat pagatavot vairāk ēdienu vienlaikus cepeškrāsnī, kas jums, iespējams, jau ir. Tomēr, ja vēlaties, lai pusdienās varētu pagatavot kraukšķīgu ēdienu dažu minūšu laikā pusstundu vai jūsu mikroviļņu krāsnim bija "kraukšķināšanas" funkcija, iespējams, vēlēsities gaisa fritē mēģināt.
Kā lietot gaisa fryeri
Gaisa ceptuves, neskatoties uz to nosaukumu, nedara pārāk daudz faktiskās cepšanas, bet tās ir piemērots tādu ēdienu pagatavošanai, kurus parasti cepat. Patiesībā tie ir lieliski piemēroti, ja vēlaties kaut ko pagatavot salīdzinoši ātri, taču vēlaties, lai tas būtu nedaudz kraukšķīgāks, nekā tas parasti būtu mikroviļņu krāsnī. Tas nozīmē, ka viss, sākot no picas pārpalikumiem līdz saldētām mocarellas nūjiņām un beidzot ar cepumiem (jā, cepumiem — tas ir tikai viens no mūsu gaisa cepšanas uzgaļi) pagatavojiet ātri un ērti gaisa cepšanas grozā. Turklāt ēdieni, kas jums parasti varētu patikt pannā vistas ciskas un cūkgaļas karbonādes ātri pagatavojiet, un galu galā garšo garšīgi, ja to gatavo gaisa fritē. Un spēļu vakaru ēdieni (vistas spārniņi, kāds?) ir labāki nekā jūs varat pagatavot ceptu, ātri pagatavot, un jums ir nepieciešams tikai visskaistākais eļļas šļirce.
Kā izvēlēties gaisa ceptuvi
Ir divi galvenie gaisa cepšanas aparātu veidi: tradicionālās "pāksts" formas cepšanas iekārtas ar groziem un kubveida tosteru cepeškrāsnis ar gaisa cepšanas iekārtu iestatījumu. Abi darbojas vairāk vai mazāk vienādi. Dažām gaisa ceptuvēm ir daudz zvaniņu un svilpienu, piemēram, Bluetooth lietotne, kas ļauj kontrolēt to ar tālruni, vai iespēja veikt tādas darbības kā dehidrēšana vai pat maizes cepšana. Citi ir izģērbtas, bezjēdzīgas mašīnas, kas dara to, ko dara, un dara to labi. Kopumā mēs esam noskaidrojuši, ka zvani un svilpes mēdz novērst uzmanību no gaisa cepšanas ierīces galvenā mērķa. Tomēr, ja ir kādas izdevīgas funkcijas, bez kurām nevarat iztikt, pirms pirkuma ieteicams tās ņemt vērā. Tālāk atrodiet septiņas mūsu pārbaudītās gaisa cepšanas iekārtas, ko tās spēj un ko mēs domājām.