Country Living redaktori atlasa katru piedāvāto produktu. Ja jūs pērkat no saites, mēs varam nopelnīt komisiju. Vairāk par mums.
Jūs varētu piepildīt virtuvi ar ērti (vai mazāk parocīgi) sīkrīki, taču ir tikai daži instrumenti, kas cilvēkam noteikti ir nepieciešami ikreiz, kad viņš gatavojas, starp tiem virtuves nažu komplekts.
Bet godīgi sakot, pat viss komplekts ir vairāk nekā nepieciešams! Lielāko daļu laika a pavāra nazis, a maizes nazis, un reizēm a griešanas nazis darīšu. Citi naži var būt noderīgi vai pat jautri, taču tos ikdienā neizmantos tā, kā to darīs šefpavāra nazis.
Tāpēc, pērkot nažus, jums jāpievērš uzmanība tiem. Bet kas padara labu nazi? Pārsteidzoši, cenai ar to ir maz sakara. Esmu strādājis vairāk nekā pāris pārtikas žurnālos un tīmekļa vietnēs, un gadu gaitā man ir bijusi iespēja pārbaudīt desmitiem nažu, kas piedāvā plašu funkciju klāstu.
Tas, ko es atradu, ir tur ir tikai divi svarīgi apsvērumi, izvēloties labu nazi: Vai to ir ērti turēt rokās un vai to var viegli padarīt asāku?
Neviens ilgi nelietos neērtu nazi, taču šī otrā jautājuma nozīme ir ļoti nenovērtēta. Nažu izgatavotājiem patīk stāstīt, cik garš nazis būs palikt ass — un jebkurš iegādātais nazis, protams, ir ass kā skuveklis. Bet neatkarīgi no tā, galu galā tas kļūs blāvs — it īpaši, ja tāpat kā es to dauzīsit, izlaižat trauku mazgājamajā mašīnā, iemetat virtuves atvilktnē kopā ar citiem nažiem vai parasti apstrādājat to slikti.
Bet, ja nazi varēsit viegli padarīt atkal asu — pietiekami asu, lai sagrieztu pārgatavojušos tomātus, nepārvēršot to putrā, jums tas patiks uz visiem laikiem. Un ja tu nevari? Tas ir bezjēdzīgi, un jums tas ir jānomaina. Tāpēc viena no lietām, ko iesakām iegādāties nažus ar iebūvētiem asinātājiem. Jo biežāk asināt nazi, jo ilgāk tas paliks ass, un ir mazāka iespēja, ka nonāksiet pie atvilktnes blāvu nažu, ar kuriem nezināt, ko darīt.
Šeit ir piecas no mūsu iecienītākajām iespējām visiem iestatījumiem: neatkarīgi no tā, vai jūs vienkārši mēģināt paveikt darbu vai meklējat kaut ko nedaudz unikālāku.
1
Gudri + Affordable
Labākie naži, kurus varat vienkārši iemest virtuves atvilktnēFarberware2
Augsti novērtēts
Labākais par pieejamu cenu (bet jums nav nepieciešams komplekts)HENKELS3
Viena klikšķa attālumā
Labākais "Buy It Direct" komplektsmisen.com4
Nekaunīga pašreklāma
Komplekts lauku dzīves superfaniemDzīvošana laukos5
Vērts plātīties
Labākais kāzu dāvanu komplektswilliams-sonoma.comGudri + Affordable
Labākie naži, kurus varat vienkārši iemest virtuves atvilktnē
Pieklājīgi Amazon
Tagad 20% atlaide
Ja meklējat rīkus, kas jums nav jājūtas vērtīgi, kurus varat vienkārši izmantot un baudīt, izvēlieties šo Farberware EdgeKeeper šefpavāra nazis.
(Paņemiet Farberware EdgeKeeper griešanas nazis un Farberware Wave Edge maizes nazis kā arī — komplekts atmaksās jums aptuveni 45 ASV dolārus.)
Lai gan naži ērti iederas rokā un ir labi līdzsvaroti, patiesais ģēnijs slēpjas apvalkos, kas pārklāj šefpavārs un griešanas naži: katrā ir mazs asināmais, lai katru reizi, kad to izvelkat, tas aizkustinātu mala.
Un, tā kā apvalks palīdz neļaut asmenim kļūt blāvi, šie var būt vienīgie naži, kas vienmēr paliek asi, ja vien tos pareizi uzglabājat!
Augsti novērtēts
Labākais par pieejamu cenu (bet jums nav nepieciešams komplekts)
Pieklājīgi Amazon
Dažreiz jūs vēlaties kaut ko iegūt neatkarīgi no tā, vai jums to vajag vai nē, un mēs to iegūstam. Bloka nažu komplekts labi izskatās uz letes, un ir ļoti jautri, ja pa rokai ir daži dažādi naži gadījumam teiksim, jums ir palīgs, kas gatavo sīpolus, vai arī jūs vienkārši to izmantojāt, lai sagrieztu vistu un tagad vēlaties sasmalcināt dārzeņi.
Šim nolūkam mums patīk Henckels 14 daļu pašasinošas nažu komplekts ar bloku. Tas ir par pieņemamu cenu, ar stilīgiem, ērtiem rokturiem, un katrā no nažu turētājiem ir vienāda veida iebūvētais asināmais, ko darīja mūsu pirmais ieteikums, kas nozīmē, ka katru reizi, kad to noņemat, lai to izmantotu, tas tiks uzasināts atkal.
Viena klikšķa attālumā
Labākais "Buy It Direct" komplekts
Pieklājīgi Misen
Ja esat meklējis virtuves piederumus tiešsaistē, iespējams, esat redzējis (vairāk nekā) dažus dažādus uzņēmumus, kas darbojas tikai tiešsaistē, piemēram, Made-In, Great Jones vai Misen, kas pārdod stilīgus virtuves piederumus tieši savā vietnē (tas nozīmē, ka jūs nevarat tos saņemt Target). Ja tas jūs interesē, iesakām apskatīt Misen's Essentials nažu komplekts. Tā ir lieliska tikai-nepieciešamību kolekcija ar kvalitatīviem griešanas piederumiem, kas labi jūtas rokās un kuru izmantošanai vajadzētu būt daudzu gadu garumā. Neaizmirstiet arī iegādāties a labs nažu asināmais, tomēr!
Nekaunīga pašreklāma
Komplekts lauku dzīves superfaniem
Pieklājīgi Amazon
Nu, mēs taču nevaram ik pa laikam atsvaidzināt savu ragu, vai ne? Mēs sadarbojāmies ar specializētajiem Epoca ražotājiem, lai izveidotu viss-pamatlietas un pēc tam daži stilīgi nažu komplekti, griešanas dēļi un virtuves šķēres, ērti un par pieņemamu cenu. Dodiet šo Dzīvošana laukos 20-daļīgs virtuves nažu komplekts ikvienam, kurš vēlas teikt: "Es mīlu Dzīvošana laukos un man ir vienalga, kurš to zina!" (Ja tas esat jūs, ejiet uz priekšu un plātieties. Tu esi tā vērts. 😉)
Vērts plātīties
Labākais kāzu dāvanu komplekts
Pieklājīgi Williams-Sonoma
Ja vēlaties uzdāvināt dāvanu jaunam mājas īpašniekam, jaunlaulātajam vai mājas pavāram, kurš tikko ir uzlabojis savu virtuves telpu, un vēlaties atrast šo jauko vietu starp plātību un patiesībā noderīgi, apsveriet šo vienkāršo augstākās klases nažu sēdēšanu. Smagie instrumenti labi jūtas rokā un turas pie visnoderīgākajiem nažiem blokā. Pašasinošais bloks ļaus tiem viegli slīdēt pa pipariem un persikiem, un uz augstas kvalitātes nosaukuma (un Williams Sonoma iepakojuma) būs rakstīts: "Oooh, jums nevajadzētu!"
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e-pasta adreses. Papildinformāciju par šo un līdzīgu saturu, iespējams, varēsiet atrast vietnē piano.io.