Kā audzēt vīnogu vīnogulājus

Vai jūs jau esat ierīkoja garšaugu dārzu vai sākās melleņu audzēšana? Varbūt ir pienācis laiks pāriet uz savu vīnogu audzēšanu. Iemācīties stādīt vīnogulājus ir viegli, un agrā rudenī tie ražo augļus, kurus ikviens var baudīt.

Galda vīnogas ir garšīgas, un dažādu vīnogu šķirņu audzēšana ir jautrs projekts mājas dārzniekam. Tos ir salīdzinoši viegli audzēt, un pēc nodibināšanas tie ir ražīgi ražotāji.

"Vīnogas neaizņem daudz vietas, tām nav daudz jākopj, un tās var dzīvot gadu desmitiem," saka Gerijs Pilarčiks. TheRustedGarden.com, un autors Ēdamas ainavas audzēšana. "Arī tie strauji aug, tāpēc jau otrajā vai trešajā sezonā jums būs augļi."

Tā kā lielākā daļa šķirņu (kultivēto šķirņu) ir pašapputes, jums ir jāaudzē tikai viens augs, lai sāktu, saka Pilarčiks. Vīnogas augs USDA izturības zonās no 4 līdz 10, tāpēc jūs varat audzēt vīnogas lielākajā daļā valsts reģionu. (Šeit atrodiet savu izturības zonu.)

Izvēlieties šķirnes, kas labi aug jūsu reģionā, saka Pilarčiks. Ir trīs pamatveidi: amerikāņu (Vitis labrusca), Eiropas (Vitis vinifera), un muskadīni (Vitis rotundifolia).

Amerikas vīnogulājiem ir aukstumizturīgākie, savukārt Eiropas vīnogulājiem ir nepieciešams silts, sauss Vidusjūras klimats un ilgāka augšanas sezona. Muscadines ir vietējās Ziemeļamerikas vīnogas, kas labi aug karstajos un mitrajos dienvidos.

Hibrīdi ir izstrādātas arī Amerikas un Eiropas vīnogu šķirnes. Šīs vīnogas ir aukstumizturīgas un pret kaitēkļiem izturīgākas pret a postošs kukainis, kas iznīcināja Eiropas vīna dārzus 19. gadā^th gadsimtā.

Lūk, kas vēl jums jāzina par vīnogu stādīšanu un audzēšanu:

Vīnogu vīnogulāju izceļ

• Parastais nosaukums: Vīnogas
• Botāniskais nosaukums:Vitis labrusca (amerikānis), Vitis vinifera (Eiropas), un Vitis rotundifolia (muskadīni)
• Augu ģimene: Vitaceae
• Augu veids: Vīns
• Vietējā izcelsme: Eiropa, Ziemeļamerika, Āzija
• Saules iedarbība: Pilna saule
• Vēlamais augsnes veids/pH diapazons: Labi drenējoša/ viegli skāba līdz neitrāla (6 līdz 6,5)
• Pieaugušo izmērs: Atšķiras atkarībā no šķirnes un atzarošanas tehnikas
• Izturības zonas: 4 līdz 10

Kādas vīnogas man vajadzētu audzēt?

Parastās amerikāņu vīnogas ir Niagara, Concord un Catawba. Kopējās Eiropas vīnogas ir Flame, Thompson un rubīns. Hibrīdi ietver Traminette, Cayuga un Baco Noir. Jūsu vietējās universitātes sadarbības paplašināšanas pakalpojums (atrodiet savu šeit) var būt papildu ieteikumi par šķirnēm, kas labi aug jūsu reģionā.

Kā es varu stādīt vīnogas?

Atrodiet saulainu vietu savā pagalmā. Visiem vīnogu veidiem ir nepieciešama pilna saule, kas tiek uzskatīta par 6 līdz 8 stundām tiešiem saules stariem dienā.

Pārliecinieties, ka tā ir vieta, kur jūs regulāri neizmantojat zāliena ķimikālijas. Vīnogu vīnogulāji ir uzņēmīgi pret daudziem izplatītiem platlapju herbicīdiem, piemēram, 2,4-D, dikamba un citi.

Stādiet vīnogas agrā pavasarī, kad tās ir miera stāvoklī, lai palīdzētu tām ieguldīt savu enerģiju spēcīgas sakņu sistēmas veidošanā. Jūs varat iegādāties kailsakņu vīnogas (bez augsnes) vai konteineru podus. Ja stādāt tukšas saknes, pirms stādīšanas dažas stundas iemērciet saknes.

Izrakt dziļu caurumu, lai tajā ietilptu kailsakņu augu saknes. Jūs vēlaties izstiept saknes vertikāli caurumā. Konteineru augiem novietojiet tos bedrē aptuveni tādā pašā līmenī, kādā tie atrodas podā, saka Pilarčiks. Ja stādāt vairāk nekā vienu vīnogulāju, stādiet tos rindā apmēram 6 līdz 8 pēdu attālumā viens no otra.

Vīnogas nav smagas padevējas. Tomēr, ja vēlaties, bedrē varat iemaisīt kompostu vai sauju sabalansēta organiskā granulētā mēslojuma.

Pievienojiet augu un aizpildiet augsni, stingri sablīvējot. Apmēram pēdas vai divu pēdu attālumā no vīnogulājiem izklājiet sauju mēslojuma uz augsnes. Laistiet labi, pēc tam regulāri pirmo sezonu, īpaši sausuma laikā.

Kā es varu rūpēties par vīnogām?

Pirmos divus gadus vīnogām nepieciešama apmēram colla ūdens nedēļā; pēc tam tie ir diezgan izturīgi pret sausumu. Laistiet sakņu zonu, 3 x 3 apgabala piesātināšana ar pieciem galoniem ūdens uz vienu collu ūdens. Saglabājiet teritoriju ravētu, lai vīnogulājam nebūtu jāsacenšas par barības vielām un mitrumu.

Pretējā gadījumā pirmajā gadā jūs galvenokārt ļaujat viņiem augt, saka Pilarčiks. Turpmākajos gados jums būs jāapgriež vīnogulāji, lai nodrošinātu, ka tie paliek veseli un produktīvi. Katru pavasari pievienojiet kompostu vai apkaisa sauju sabalansēta granulēta mēslojuma apmēram pēdas attālumā no stumbra.

Kā es varu apgriezt vīnogas?

Ikgadēja atzarošana ir nepieciešama, jo vīnogas ražo vīnogulājus, kas ir gadu veci. Tāpēc ir nepieciešams apgriezt, lai noņemtu vecāko augu, lai nodrošinātu jaunu augšanu katru gadu. Atzarošanu veic, kad vīnogulāji ir miera stāvoklī, parasti ziemas beigās līdz pavasara sākumam, saka Pilarčiks.

Pirmajā gadā, izgriezt visus, izņemot labāko vienu spieķi, kas galu galā būs centrālais stumbrs. Ir daudz dažādu režģu veidošanas veidu, taču visvienkāršākais ir sākt ar mietu. Piesieniet spieķa mietu, lai tas turētos stāvus ar auklu vai brīvi piestiprināts ar cinkotu stiepli.

Turpmākajos gados jūs trenēsit zarus sāniski uz T veida režģa vai cita atbalsta. Katru reizi, apgriežot, jums jāatstāj tikai pastāvīgs galvenais stumbrs un gadu vecs augums.

Lai iegūtu detalizētākus norādījumus par vīnogulāju apgriešanu, sazinieties ar vietējās universitātes sadarbības paplašināšanas dienestu. Tas nav sarežģīti, taču, iemācoties to darīt pareizi, jūsu vīnogulāji būs veseli un produktīvi, saka Pilarčiks.