Ja jūs cepāt savus Pateicības pīrāgus ar jebko citu, izņemot Coscto's sviests, uzskati sevi par laimīgu. Cilvēki internetā ir velkot mazumtirdzniecības gigantu iekšā tagad-vīrusu Reddit pavediens, apgalvojot, ka Kērklenda sālīta sviests zilā kastē gluži burtiski sabojāja savus svētku desertus.
"Es redzēju TikTok, kur maizniekam bija problēmas ar recepti, un viņš to bija gatavojis ar Costco sviestu gadiem, bet nesen bija radušās problēmas... viņa beidzot izmēģināja ar citu sviestu, un problēma tika atrisināta," sākotnējais plakāts rakstīja tālāk Reddit.
"Līdz Pateicības dienai par to daudz nedomāju. Mēs izmantojam sviestu mūsu pīrāga garozas receptē, un šī garoza neizturēs! 2 partijas vienkārši drupa un nevarēja to panākt. Devos uz veikalu, ieguva citu sviestu... un ko jūs zināt... tā pati recepte, atkal strādāja."
Diez vai viņi bija vienīgie maiznieki, kam bija šis jautājums. Patiesībā šķiet, ka tā ir cepšanas epidēmija.
"Pagaidi, tu joko? Mana pateicības pīrāga garoza man radīja „drupatas” problēmas, un es parasti esmu pīrāgu profesionālis. Es krāju zilo Costco sviesta kastīti un izmantoju to," rakstīja kāds cilvēks.
Cits piebilda: "Manas sievas pīrāga garoza arī nebija laba. Viņa cepšanai izmanto nesālītu sviestu, taču tas joprojām ir Costco zīmols."
"Kādu dienu mans šokolādes putas pēkšņi izrādījās šķebinošs, un es zināju, ka tas ir sviests, jo tas nesajaucās pareizi," rakstīja kāds cits klients. "Es izmantoju citu zīmolu nekā Kirkland un izveidoju to vēlreiz bez problēmām. Tomēr iepriekš dažus gadus izmantoju Kirkland zīmola sviestu, un tas darbojās labi.
Pēc vairāku lietotāju domām, problēma, šķiet, ir sālītajā sviestā, kurā ir augstāks ūdens saturs nekā agrāk. "Tās ir izmaiņas ūdens saturā. Tas notika ar manu garozu pagājušajā gadā, un daži draugi to pieminēja šogad," rakstīja kāds lietotājs. Viņi piebilda, ka turpmāk viņi izmanto "Kerrygold tikai cepšanai".
Citi maiznieki atkārtoja šo apgalvojumu, piekrītot, ka sviestā ir lielāks ūdens saturs un ka Kerrygold ir labākais cepšanas veids. Tomēr kāds maiznieks vainoja Costco cukuru.
“Šā gada sākumā man sākās problēmas ar maniem cepumiem. Likvidēšanas procesā es noteicu, ka problēma ir Costco organiskais niedru cukurs, nevis Costco sviests," rakstīja persona. "Cepšanas laikā organiskais cukurs izdalīja pārāk daudz šķidruma. Es to izmantoju dažus gadus, bet man bija jāpārslēdzas atpakaļ uz C&H.
Ārštata rakstnieks
Megana Šaltegere ir Ņujorkā dzīvojoša rakstniece. Viņai patīk stipra kafija, ēdot Manhetenas ēdienu ainu, un viņas suns Marejs. Viņa sola nerunāt par sevi trešajā personā IRL.