Clam & Pesto un Bacon & Pura picas
Gliemenes un pesto: Atkausējiet un sasmalciniet saldētās gliemenes. Mētājiet ar citronu sulu un mizu, kā arī olīveļļu un sasmalcinātiem pētersīļiem un oregano. Augšā arī svaigu garšaugu pesto un rīvētu pecorino romano.
Bekons un puravs: Gatavojiet bekonu līdz kraukšķīgai. Izmantojot speķa taukus, sautējiet plāni sagrieztus puravus, līdz tie ir mīkstināti. Pievienojiet citronu sulu puravi un sezonu ar sāli un pipariem. Augšā arī ar grauzdētu tomātu mērci un rīvētu fontina sieru.
Kartupeļu un pesto pica
Uzkarsē vidēju sālīta ūdens katlu līdz lielam karstumam. Pievienojiet plāni sagrieztus Jukon zelta kartupeļus un blanšējiet 2 minūtes. Notecina un ļauj nedaudz atdzist. Mētājiet ar olīveļļu, kā arī smalki sagrieztu ķiploku un rozmarīnu. Augšā arī ar plānās šķēlēs sagrieztiem sīpoliem, svaigu augu pesto un uz pusēm sagrieztām kalamata olīvām.
Desu un sēņu picu
Kastrolī brūna desa. Izmantojot sagrieztu karoti, pārlejiet to uz bļodu un samaisiet ar sasmalcinātiem pētersīļiem. Tajā pašā pannā pievienojiet olīveļļu un apmēram 6 minūtes sautējiet šitake un austeru sēnes, kas garšotas ar sāli un pipariem, līdz maigai. Augšā arī ar rīvētu asiago un mājās gatavotas rikotas lellēm, kā arī ar grauzdētu tomātu mērci.
Tomātu un bazilika pica
Grauzdētiem tomātiem mētājiet vīnogu tomātus ar olīveļļu un košera sāli. Pārnes uz pergamenta izklātā cepešpannā un apcep aptuveni 30 minūtes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 400 ° F, līdz tomāti sāk karamelizēties un sadalīties. Augšā arī ar rokām saplēstu mocarellu un svaigu baziliku.
10 vairāk garšīgu papildināšanas iespēju
1. Saulainas oliņas
2. Sasmalcināta konditorejas vistas gaļa ar bārbekjū mērci
3. Radicchio drizzled ar medu
4. Anšovu pasta un sagrieztas zaļās olīvas
5. Vīģu ievārījums, prosciutto un Taleggio
6. Karamelizēti sīpoli ar avokado un chorizo
7. Kraukšķīgi cepti kalamāri un jalapeño gredzeni
8. Rikota ar sagrieztiem persikiem un plūmēm
9. Sautēts selerijas ar zilo sieru
10. Grauzdēti ziedkāposti un kaperi