Luiss Valhahs
Pikanti salda mērce atbilst dūmu aromātam tītaru un pīļu desām, kuras tiek izmantotas šī vecmodīgā vakariņa pagatavošanai.
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk
Cal / Serv: 357
Ražas: 4
Prep laiks: 0 stundas 10 min
Pavāra laiks: 0 stundas 15 min
Kopējais laiks: 0 stundas 25 min
Sastāvdaļas
2 tējk. olīvju eļļa
4 kūpinātas tītara un pīles desas
1 vidējs sīpols
2 iesaiņotas Ford-hook lima pupiņas
1 var sautētus tomātus
1/4 c. gaiši brūns cukurs
1/4 c. sidra etiķis
1 tējk. sausas sinepes
1 tējk. Čili pulveris
1/2 tējk. malts ingvers
1/4 tējk. sāls
Norādījumi
- Smagā 9 collu kastrolī sildiet eļļu uz vidējas uguns. Ar dakšiņu vairākas reizes caurdurt desas. Pievienojiet desas un sīpolu; Gatavojiet, pagriežot desas un laiku pa laikam maisot sīpolu, līdz viegli brūni - apmēram 4 minūtes.
- Pievienojiet laimas, tomātus, brūno cukuru, etiķi, sinepes, čili pulveri, ingveru un sāli; pārklāj un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu līdz zemam un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz limas ir maigas - 10 līdz 12 minūtes.
- Lai pasniegtu ar knaiblēm, paceliet desas un kārtojiet pupiņas; pasniedz no kastrolis.