Iemesli, kādēļ jums vajadzētu izmantot čuguna kastroli

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Jūs pavārs ar mazāk eļļas.

Ja jūs pareizi garšojat savu čuguna pannu - vienkāršs process, to beržot ar eļļu un periodiski sildot - tam, protams, būs nepastāvīgas īpašības. Vakariņu gatavošanai nav nepieciešams tik daudz olīveļļas glāzes, kas nozīmē, ka ēdienreizē ir mazāk tauku.

Viņi nav pārklāti ar ķīmiskām vielām.

Teflona pārklājums, kas uzklāts uz daudziem nestandarta virtuves piederumiem, satur sintētiskas ķīmiskas vielas, ko sauc par PFC (perfluorogļūdeņražiem), kas padara to atgrūdošu un viegli tīrāmu. Diemžēl ir konstatēts, ka šis pārklājums pārkarsējot izdala izgarojumus, kas var izraisīt veselības problēmas.

Lai tos notīrītu, jums nav vajadzīgas ziepes.

Ja jūsu panna ir veikusi pukstēšanu un tā ir jāizrauj, tur ir supervienkāršs kapāt par to, kā to izdarīt bez tīrīšanas līdzekļiem. No pieliekamais jums būs nepieciešami tikai trīs priekšmeti: rupja sāls, eļļa un kartupelis.

Tie uztur vienmērīgu gatavošanas temperatūru.

Čuguns vienmērīgi izkliedē siltumu, kas ļauj jums lieliski pārsteigt savus vakariņu viesus ar lieliski pagatavotiem

instagram viewer
vistas vakariņas. Ir grūti iegūt tik skaistu gaļu ar citām pannām.

Salīdzinājumā ar lielāko daļu nerūsējošā tērauda pannu tirgū, kastrolītis ir ļoti lēts. Noteikti ieguldījums, kuru, mūsuprāt, ir vērts veikt.

Viņi var palielināt jūsu dzelzs daudzumu.

Īpaši skābu ēdienu pagatavošana, piemēram, tomātu mērce, čuguna pannā var izraisīt dzelzs izdalīšanos no pannas jūsu ēdienā, taču nekautrējieties! Izrādās tikai izsekot daudzumiem pāri, tāpēc jebkurš pievienotais dzelzs tikai palīdzēs jums izpildīt jūsu ikdienas ieteicamo devu.

Viņi uzturēs jūsu ēdienu siltu.

Katliņš ir obligāts priekšnoteikums cilvēkiem, kuri bieži lieto potlucks. Saputojiet mājās kaut ko pārsteidzošu, uzlieciet tam vāku un visu lietu nogādājiet pulcēšanās vietā - tikai neaizmirstiet potholders. Pannā trauku cauruļvadi būs karsti - redzamais siers nebūs redzams.

Viņi ir insanely daudzpusīgi.

Čuguna pannā var veikt gandrīz jebkuru gatavošanas metodi. Jūs varat sautēt, pārmeklēt, cept, sautēt, cept un pat ļoti apceptus ēdienus, kas padara kastrolīti par vienu no visbiežāk izmantotajiem priekšmetiem mūsu virtuvē.

Ja vēlaties kronēt trauku ar burbuļojošu, izkusušu sieru vai pārlikt kastroli ar spilveniem cepumiem, kastrolis ir jūsu kastrolis. Varat to ņemt no plīts virsmas līdz cepeškrāsnī, lai pievienotu šo papildu wow koeficientu visam, ko gatavojat.

Tās ir ideālas picu pannas.

Šajos zīdaiņos mīkla cep zeltaini brūnu krāsu, kas nozīmē, ka jums nebūs nepieciešams dārgs picas kauliņš mājās gatavoti pīrāgi. Vienkārši izklājiet garoza, apkaisa ar iecienītākajiem papildinājumiem un iemetiet cepeškrāsnī.

Tie ir lieliski piemēroti desertu gatavošanai.

Tā kā čuguna kastrolīšiem nav īpaša pārklājuma, jums nav jāuztraucas par lobīšanos un izturīgo no tiem izgatavotie materiāli nodrošina, ka jums būs izturīga, gandrīz neiznīcināma panna tik ilgi, cik vien iespējams pavārs.