5 populārākās vasaras ēdienu tendences

Vasarā ēdot, ienāk prātā tādi ēdieni kā saldējums, atsvaidzinoši salāti un grilēti burgeri. Bet kādas ir šīs vasaras ēdiena tendences?

Alex Head no plkst Sociālais pieliekamais atklāj vasaras ēdienu tendences, kuras jāiekļauj šajā gadā.

1. Kokosrieksts

Kokosrieksts, kas ir augļi, rieksti un sēklas viss vienā, ir tendence, kas tikai turpina dot. Tas sākās ar kokosriekstu eļļu un kokosriekstu ūdeni, un tagad mēs redzam kokosriekstu viss - domā čipsi, sviests, saldējums, jūs to nosaucat.

Mēs iedvesmojamies no visas pasaules - Amerikas Savienotajās Valstīs viņi savu saldējumu krāso ar kokosriekstu pelniem krāsas un garšas ziņā. Un kokosriekstu ievārījums no Āzijas jau labu laiku ir iecienīts.

2. Pikanti jogurti

Kļūstiet radoši, lietojot šīs vasaras garšvielas, un pikantā veidā pagrieziet savu jogurtu. Padomājiet par tādām kombinācijām kā kūpināta paprika ar saberztu fētu, atdzesējošs gurķis ar piparmētru, avokado un

kaislīgs citrons, ķimenes ar grauzdētiem priežu riekstiem - visi tiek pasniegti ar dāsnu augstākā labuma olīveļļas, sašķeltu melno piparu un jūras sāli. Pārlejiet uz salātiem, baudiet ar mājās gatavotiem burgeriem majonēzes vietā, izklājiet uz rudzu maizes un virsū ar pārslveida makreli - iespējas ir neierobežotas.

3. Zefīri

Ne tikai bērniem un ugunskuriem, zefīri ir jautrs un vienkāršs veids, kā pievienot nelielu saldumu jūsu āra tūrisma braucienā. Pabeidziet vakaru uz nepiedienīgu piezīmi un izgrieziet s'mores partiju. Ātri sagatavojot iepriekš, ir bezgalīgas amerikāņu klasikas variācijas, kas garantē, ka visi jūsu garšas kārpiņas tirpj. Iemīļojiet gremošanas un sviestmaižu zefīrus un citronu biezpienu ar bulciņu cepumi. Vai kāpēc gan neiegūt augļu un kārtu pannas ar zefīriem, sagrieztu svaigu zemeņu un tumšo šokolādi.

4. Taco drudzis

Piešķiriet savai ēdienkartei ārstēšanu no meksikāņiem un apskaujiet šo visvareno ēdienu vasaras mēnešos. Ideāls risinājums mitrai vasaras dienai - satveriet ģimeni un draugus, izveidojiet mielastu un ļaujiet labiem laikiem ritēt ar tačiem, nonākot centrā.

Lieliski mielastam, pagatavojiet pildījumu un svārku klāstu jūsu tako un pasniedziet galda centrā. Droši izmantojiet pildījumiem gandrīz jebko - palieciet klasiski vai izmantojiet ledusskapja pārpalikumus. Mēs iesaiņosim savas tacos pilnas kronēšanas ziedkāpostu šovasar.

5. Marinēti gurķi un fermenti

Atkāpieties no kornišoniem, un pilsētā ir jauns sālījums. Labi zarnām un garšīgi zābaki, marinēti un raudzēti dārzeņi ir viens no labākajiem veidiem, kā jebkuram ēdienam pievienot dzīvīgumu. Sekojiet Meksikas vilnim un marinējiet dažus sagrieztus jalapeños, lai iegūtu pikantu triecienu, vai mēģiniet tos ātri kodināt zemenes lai būtu ar kazas sieru un krekeriem - tas ir ieguvējs.