Mēs nopelnām komisiju par produktiem, kas iegādāti, izmantojot dažas saites šajā rakstā.
Norfolkas ziemeļdaļā atrodas 12 slēptās drupasth-century Krekkes abatija, augustīniešu klosteris, kuru tagad pārvalda English Heritage, un tam līdzās celtā Pārtikas zāle un kafejnīca.
Pārtikas zālē tiek demonstrēti reģiona amatnieku pārtikas ražotāji, ieskaitot vietējos ražotājus Broadland Hams, no plkst Mazais Meltons, Viskonsas izdomāšanas virtuve, kas piegādā savus rokām gatavotos lavandas un Volinghemas medus konditorejas izstrādājumi. Abbey brīvās gaļas gaļas veikalos esošās desas, kotletes un burgeri nesatur lipekli, un miesnieks Dale Colk ar prieku jums ieteiks pieejamo reto šķirņu cūkgaļu, jēru un liellopu gaļu. Ir arī delikatešu komplekts, kas piepildīts ar vietējo sieru kolekciju, piemēram, Norfolk Dapple, kuru Ellija Betsa ir veikusi tieši pie Holta, Džeinas Murijas Visingtonā un Temples kundzes Wells Alpu kalnos.
Bet tas, kas padara Creake abatiju unikālu, ir noklusētā kūpinātava klostera ūdens pļavās. Smokehouse galvenais produkts ir šķiņķis un bekons “Norfolk Black”, kas astoņas nedēļas ir iegremdēts lipīgajā tumšajā marinādē, pirms tiek kūpināts praksē, ko uzlabo trīs paaudžu pieredze. Pēc desmit nedēļām gatavais produkts ir pieejams Abbey's Food Hall, bet, ja jūs labāk nedotu mājās speķi, ir pieejams arī pasūtījums pa pastu.
Tiem, kam patīk vakara iepirkšanās, Pārtikas zāle ir atvērta ceturtdienās līdz plkst. 20:00, un visu gadu tā rīko vairākas Džeza naktis. Pastāv pat nakts Halovīni pastaiga apkārt vecām abatijas drupām pieaugušajiem un bērniem.
Aiz Ēdināšanas zāles Creake Abbey Café piedāvā brokastis, pusdienas un pēcpusdienas tēju ar klasiskajiem favorītiem, sākot no dāsnām kafijas kūkas šķēlītēm un beidzot ar maizi un sviesta pudiņu. Tās sirsnīgos mājās gatavotos ēdienus, sākot no tradicionālajiem ēdieniem, piemēram, lazanjas līdz saldajiem kartupeļiem un aunazirņa korma, var iegādāties veikalā un baudīt mājās.
Steisija Kārtera vārdi