Redaktori virtuvē: Erica ķirbju cepumi

Jūs izgriezāt savu Jack-o-laternu un apcepāt dažus pepitas. Bet jums nav apnicis ķirbji, vai ne? Mēs arī neesam.

Halovīni varētu būt beigušies, taču joprojām ir sezona, kurā ķerties pie visiem ķirbju kārumu kārumiem. Es pieņēmu darbā mūsu labošanas palīgu Ericu Rožu Simpsonu, kas ir cienīgu biroja labumu veidotāja, lai dalītos ar savas ģimenes recepti ķirbju cepumiem. Parasti brokastu desertu mēs neiedrošinām... bet tie ir tik labi, ka dienā, kad Erika tos iecēla birojā, katrs kumoss jau bija aizgājis pusdienlaikā.

Un jaukākā lieta no visiem? Viņa cep katru partiju, atsaucoties uz instrukciju kopumu, kuru māte ir uzrakstījusi ar roku. Šajās dienās, kas paredzētas tikai e-pastam, ir tik svaigi un patīkami redzēt kāda cilvēka īstu skatu! (Patiesībā jūs varat tos iemūžināt porcelāna traukā plkst

customsepia.com—Pareizi svētku sezonai!) Iepazīstieties ar recepti zemāk.

Erikas ķirbju cepumi

Sastāvs:

¾ glāzes sviesta

¾ tases saīsināšana

16 oz. var ķirbi

2 olas

1 tējk. vaniļa

2 tases brūnā cukura

2 tases cukura

1 tējk. sāls

1 ēdamk kanēļa

1 tējk cepamā soda

4 tases miltu

2 tases auzu pārslu

2 tases šokolādes skaidiņas (apm. 12 oz.)

1 glāze sasmalcinātu valriekstu

Instrukcijas:

1) Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem

2) Krējuma sviests, saīsināšana, ķirbis un olas

3) Pievienojiet citas sastāvdaļas un labi samaisiet

4) Ar ēdamkaroti nometiet uz sīkdatnes lapas

5) Cep 10-12 minūtes

Lauku dzīvošana vēl nav pārbaudījis šo recepti, bet, ja jums tās patīk, izmēģiniet arī mūsu Ķirbju garšvielu kūka!

Pastāstiet mums: kāds ir jūsu iecienītākais ēdiens ķirbju aromātā?

Plus:
Skatiet vairāk saldu un vienkāršu izklaidējošu padomu »
37 veidi, kā no kaut kā veca padarīt kaut ko jaunu »
70+ garšīgi Pateicības dienas sānu ēdieni »
101 svētku rotāšanas ideja »
Inas Gartenas padomi bez pateicības Pateicības dienai »