Country Living redaktori izvēlas katru piedāvāto produktu. Ja jūs pērkat no saites, mēs, iespējams, nopelnīsim komisiju. Vairāk par mums.
Amerikāņi izmet pāri 40 procenti no pārtikas, ko mēs iegādājamies saskaņā ar NRDC, kas nozīmē, ka katra ASV ģimene katru gadu miskastē ievieto 1500 USD vērtu pārtiku. Patēriņa preču foruma padome, kurā ietilpst pārstāvji no pasaules lielākajiem pārtikas un mazumtirdzniecības uzņēmumiem, uzskata, ka viens no galvenajiem visu izšķērdētās pārtikas (un naudas!) iemesli ir mulsinoši derīguma termiņa marķējumi, un viņi kaut ko dara tā.
50 galveno pārtikas zīmolu, tostarp Walmart, Nestlé, Kellogg, PepsiCo un Campbell Soup Company, izpilddirektori nesen vienbalsīgi nobalsoja par līdz 2020. gadam standartizēt visas pārtikas etiķetes, cenšoties patērētājiem vieglāk saprast, kad viņu pārtika ir nedroša. Tā vietā, lai varētu atšifrēt tādas frāzes kā “Pārdod līdz”, “Labākais pirms”, “Rādīt līdz” vai “Izlietot līdz” drīz pateiks “Izlietot līdz”, lai norādītu uz noteiktu derīguma termiņu, vai “Labākais, ja lieto”, lai norādītu uz pārtiku kvalitāte.
Tiek lēsts, ka visā pasaulē 1,3 miljardi tonnu pārtikas katru gadu tiek izšķērdēta, kurai ir milzīga ietekme uz mūsu planētas vides veselību. Saskaņā ar a. Punktu pārtikas atkritumi veido 8 procentus no gada siltumnīcefekta gāzēm Čempionu ziņojums 12.3. Raugoties perspektīvā, ja pārtikas atkritumi būtu valsts, tā būtu trešā lielākā siltumnīcefekta gāze emitētājs pēc Ķīnas un ASV ekspertiem lēš, ka neskaidrības par izstrādājumu derīguma termiņiem maksā ģimenes līdz USD 29 miljardiem gadā tikai Amerikas Savienotajās Valstīs.
"Pārtikas datumu etiķešu standartizēšana ir vienkāršs un efektīvs veids, kā samazināt pārtikas produktu izmesto daudzumu mājsaimniecības, ietaupot tām naudu un samazinot to radīto ietekmi uz vidi, "norāda Patēriņa preču foruma valdes locekļi teica a preses relīze. Uzņēmumi arī izstrādā plānu, kā izglītot patērētājus par pārtikas izšķērdēšanu un marķēšanu, cerot novērst cilvēku izmešanu no pārtikas, kas ir lieliski piemērota ēšanai.
Lai uzzinātu vairāk par to, ko varat darīt, lai ietaupītu naudu un mūsu planētu, apskatiet šeit 10 vienkārši veidi, kā samazināt pārtikas izšķiešanu un ietaupīt naudu.
(h / t Biznesa iekšējā informācija)
Sekojiet Country Living on Facebook.