14 izcili ābolu izmantošanas veidi

Ābolu sezonā jūs varat ēst tikai tik daudz ābolu taisni uz augšu. Bet tas nav iemesls, lai ļautu vienam atbrīvoties no atkritumiem. Izmantojiet papildu ābolus, izmantojot šīs radošās idejas:

1. Pagatavojiet trauku: Iemērcoties pēc trauka, tas ir īpaši grezni, bet tas nozīmē arī šī trauka tīrīšanu. Ābolu sagrieziet augšdaļā un izmantojiet melones baloni, metāla mērkaroti vai mazu nazi, lai noņemtu serdi un izveidotu seklu bļodu:

Pievienojiet vaniļas vai banānu aromātu jogurtu un karoti zemesriekstu sviesta, karameles, medus vai kļavu sīrupa, pēc tam samaisiet un ēdiet ar ābolu šķēlītēm.

Kad esat pabeidzis iegremdēšanu, jūs varat ēst bļodu vai izmantot to citā zemāk esošajā kapā.

2. Ceptas preces turiet mitras. Nometiet dažus ābolu ķīļus noslēgtā traukā ar papildu kūku, cepumiem vai mīkstiem sīkdatnēm, lai deserti neliktos.

3. Pasniedziet nedaudz zupas. Paņemiet īpaši lielu, atdzesētu ābolu un nogrieziet no augšas. Izmantojiet melones skūteri, lai noņemtu serdi un iekšpusi, pēc tam piepildiet to ar karstu zupu. Augļi palīdz atdzesēt zupu, iztur labāk nekā maizes trauks un liek konservētām zupām izskatīties izsmalcinātām:

Jūs pat varat sasmalcināt izkaptos ābolu gabalus un apkaisīt tos pa virsu, lai iegūtu saldu alternatīvu zupas riekstiem vai kruķiem.

4. Iesaiņojiet ābolu ķīļus vēlākai lietošanai: Labi, tāpēc tas nav jaunākais triks grāmatā, taču ābolu šķēles rada lieliskas uzkodas - kaut arī tās ir grūti ievērot. Triki, kas izstrādāti, lai neļautu tiem apbrūnēt (t.i., iemērc citronūdenī), darbojas, taču tie vienmēr sajaucas ar garšu. Ābolu ķīļiem, kas izskatās un svaigi garšo, sagrieziet ābolu, turiet visus gabalus un serdi kopā un visu ābolu nostipriniet ar gumijas joslu.

5. Padariet mini karameļu ābolu pops: Izmantojiet melones liekšķeri, lai grebtu mazas ābolu bumbiņas, un nosusiniet tās. Ielieciet ābolu ar konfektes nūju vai koka iesmu, iemērciet ābolu gabaliņus karameļu mērcē un sasmalciniet tos sasmalcinātos riekstos, sasmalcinātā kokosriekstā vai granolā. Pirms pasniegšanas atdzesējiet vismaz 30 minūtes, lai mērce sacietētu un palīdzētu pārklājumam pielipt.

6. Pagatavojiet ziedošu ceptu ābolu apcepumu, kas pazīstams arī kā jūsu dzīves labākās saules: Šis triks padara perfektu ceptu ābolu vienam.

1. Ābolu sagrieziet augšdaļā.

2. Lai noņemtu tikai serdi, izmantojiet melones presi, metāla mērkaroti vai mazu nazi.

3. Izmantojiet nelielu nazi, lai sagrieztu divus koncentriskus apļus taisni uz leju ap centru.

4. Apgrieziet ābolu otrādi. Neizlaižot caur pamatni, viscaur izveidojiet šaurus paralēlus griezumus.

5. Apgrieziet ābolu labajā pusē uz augšu, ievietojiet to ramekinā un piepildiet ar karameļu mērci, mīkstu karameļu konfekti vai pāris ēdamkarotes brūnā cukura. Pievienojiet dažus spilventiņus sviesta un nedaudz kanēļa.

6. Cepiet 375 F 30 minūtes vai līdz maigai, un virsū lieciet ar kausiņu vaniļas saldējuma un vēl vienu apkaisītu kanēli.

7. Pagatavojiet ābolu tējas tasi: Lielu ābolu sasmalciniet no augšas un atlieciet malā, pēc tam izmantojiet melones presi, lai noņemtu serdi un izveidotu kausu (skat. Iepriekš). Apakšā atstājiet nedaudz miesas, lai tā neizplūst. (Ja jūs uztraucaties, novietojiet ābolu tasi uz apakštase.) Pareizi ielieciet tējas maisiņu ābolu iekšpusē un piepildiet to ar verdošu ūdeni, pēc tam nomainiet ābolu virsu un ļaujiet tējai brūvēt dažas minūtes. Karstums palīdzēs atbrīvot ābolu sulas tējai, kas ir nedaudz salda.

8. Pagatavojiet ābolu laternu: Ķirbju grebšana ir viss darāmais - tas ir netīrs un grūts, jo ķirbja āda ir tik smaga. Šī versija ir daudz vieglāk pārvaldāma. Vienkārši pagatavojiet ābolu tā, it kā jūs veidotu iegremdēšanas trauku, pēc tam izmantojiet nelielu nazi, lai gremdētu spocīgo seju. Ievietojiet tējas lampiņu iekšpusē, ielieciet dakts un nomainiet ābolu virsu svētku Helovīna rotāšanai. Padoms. Vislabāk darbojas lieli āboli.

9. Pagatavojiet ābolu gredzenu pankūkas: Mitrai pankūku kaudzei, kas ir pilna ar augļiem, nevis tikai tukšiem ogļhidrātiem:

1. Core ābolu un to horizontāli sagrieziet ¼ collu gabalos.

2. Pagatavojiet pankūku maisījumu atbilstoši norādījumiem un iemērciet pankūku mīklā, lai tā kārtīgi pārklātu.

3. Izpildiet pankūku sajaukšanas instrukcijas, lai vārītu ābolu gredzenus uz pannas vai plācenīša.

4. Pasniedz ar kļavu sīrupu.

10. Pagatavojiet personīgu ābolu pīrāgu: Lai pagatavotu mini ārstēšanu, sāciet ar ābolu trauku (skat. Iepriekš) un sasmalciniet nelielu otro ābolu. Mētājiet sasmalcinātus ābolus bļodā ar 1 ēdamkaroti sviesta, 1 1/2 ēdamkarotes brūnā cukura, 1/2 tējkarotes kanēļa un 1/2 ēdamkarotes miltu. Ielieciet maisījumu ābolu traukā un pārejiet pie garozas. No iepriekš sagatavotas pīrāga mīklas izgrieziet vienkāršu apli, izmantojot kausu, piespiediet to uz ābola augšdaļas, aizzīmogojiet malas ar dakšiņu un ar nazi izveidojiet dažas gaisa atveres mīklas centrā. Cepiet ramekinā pie 375 F 45 līdz 60 minūtes vai līdz garoza sāk brūnēt. (Cepšanas laiks būs atkarīgs no krāsns stiprības un ābolu lieluma.)

Ak, un ja jūs paši cepaties? Iet uz zeltu ar režģa garoza. (Tas izskatās sarežģīti, bet tas prasa tikai apmēram 30 papildu sekundes.)

1. Pildiet ābolu ar iepriekš aprakstīto pildījumu.

2. Izrullē kādu iepriekš sagatavotu mīklu un ar nazi to sagriež ½ collas platās paralēlās sloksnēs. Austīšanai atlieciet pusi malā.

3. Numerējiet atlikušās sloksnes galvā un uzmanīgi atlieciet pāra numurētās.

4. Paņemiet aušanas sloksni un novietojiet to perpendikulāri pāri salocītajām, nepāra numurētajām sloksnēm.

5. Atlocīt pāra lentes pāri perpendikulārajai sloksnei.

6. Viegli atlieciet nepāra numurētās sloksnes atpakaļ.

7. Paņemiet aušanas sloksni un novietojiet to perpendikulāri pāri salocītajām, pāra numurētajām sloksnēm.

8. Viegli atlociet nepāra skaitļu sloksnes un turpiniet pārmaiņus pārlocīt nepāra un pāra numurētās sloksnes, līdz vairs neveicat sloksnes.

9. Iespiediet glāzi austajā mīklā, lai izgrieztu apli.

10. Pārklājiet pildīto ābolu un piespiediet mīklu ap ābolu malām, lai aizzīmogotu pildījumu.

11. Cepiet ramekinā pie 375 F 45 līdz 60 minūtes.

11. Izveidojiet ābolu pīrāgu kabatas: Izmantojiet sīkdatņu griezēju vai glāzi, lai no vienkāršas iepriekš sagatavotas pīrāga mīklas izgrieztu divus apļus vai papildu mīklu no režģa garozas, kas izgatavota, izmantojot iepriekš minēto paņēmienu. Izgrieziet vienu nedaudz mazāku apli no ābolu šķēles, kura biezums ir aptuveni 1/4 collas. Starp diviem mīklas apļiem iesmērējiet ābolu apli ar nedaudz brūno cukuru, karameļu sīrupu vai ievārījumu un piespiediet gar malām, lai ābols noblīvētos. Cepiet uz nesasmalcinātas sīkdatnes lapas 325 grādos 8 līdz 10 minūtes, pēc tam uzmanīgi uzsitiet un cepiet vēl 8 līdz 10 minūtes vai līdz nedaudz brūni. Pasniedziet ar vaniļas saldētu jogurtu.

12. Ar ābolu svecēm izveidojiet rudens gaisotni: Izlaidiet sveces ar ābolu pīrāgu aromātu un dodieties pa īstam. (Cepšana nav nepieciešama.) Izvēlieties ābolu, kas nerullē, kad to novietojat labajā pusē uz augšu. Noņemiet kātu un notīriet seklu caurumu tur, kur agrāk bija kāts. Ķīlī ielieciet sveci un iededziet to.

13. Gatavo auzu pārslu ābolā: Jūs zināt, kā jūs varat apvienot vienādās daļās auzas un pienu, pirms gulēšanas to ievietot ledusskapī un no rīta pamosties līdz perfektai auzu pārslai? (Redzēt vairāk brokastu hacks šeit.) Vienreiz izveidojiet šo saīsni, par bļodu izmantojot cirstu ābolu. Mikroviļņu krāsnī varat visu iepludināt, ja jums tas patīk karsts un salds - ābolu sula iesūksies auzu pārslās, lai pievienotu aromātu. Kad auzu pārslu vairs nav, ēdiet ābolu bļodu, lai pabeigtu sabalansētās brokastis.