Country Living redaktori izvēlas katru piedāvāto produktu. Ja jūs pērkat no saites, mēs, iespējams, nopelnīsim komisiju. Vairāk par mums.
Papildus tam, ka avokado ir krēmīgi un garšīgi, tas tiek bieži pasniegts arī kā veselīgo tauku superfabrikāts. Tomēr eksperti tagad saka, ka visbarojošākā augļu daļa varētu būt tieši jūsu miskastē.
Neatkarīgi no tā, vai gatavojat avokado salātus vai gvakamole, iespējams, jūs gatavojat augļus tāpat. Jūs to atgriezat šķēlēs, norakt lielo sēklu un pēc tam ienirt zaļajā labestībā. Kaut arī šī rutīna nekad neizdodas, kad runa ir par garšīgu avokado receptes, sēkla izrādās, ka tā ir uztura spēkstacija.
Saskaņā ar Viena zaļā planēta, "sēklas satur 70 procentus avokado antioksidantu, ieskaitot labi ievērotos polifenolus, kas saistīti ar zaļo tēju." Tas ir arī pildīts ar šķīstošām šķiedrām un veselīgām eļļām. Pēc tam šīs eļļas dara brīnumus jūsu ādas kolagēnam, samazinot grumbiņas. Kurš zināja?!
Tā kā sēkla ir cieta (un, iekodusi tajā, nepieciešama zobu katastrofa), vislabāk to sagriezt ceturtdaļās un ievietot gabalus virtuves kombainā, lai sasmalcinātu pulverī. Turpmāk nākamajā rītā varat pievienot ar vitamīniem pildītu pulveri
smūtijs.Puse no iegūtā pulvera ir pietiekami tikai vienai porcijai. Ņemot vērā sēklu rūgtumu, vislabāk to sajaukt ar ļoti aromātiskiem augļiem un veggies.
[caur OneGreenPlanet
No:Sieviešu diena ASV