Country Living redaktori izvēlas katru piedāvāto produktu. Ja jūs pērkat no saites, mēs, iespējams, nopelnīsim komisiju. Vairāk par mums.
Pirms jūs apņematies ievērot jaunākās diētas tendences un pilnībā nodot ogļhidrātiem 2017. gadā, jūs vēlaties izmēģināt Frenka Sinatras slavenās fettuccine recepti. Sākotnēji publicēts Sinatras slavenību pavārgrāmata: Barbara, Frenks un draugi Līdzās tādiem slavenību kā Katharine Hepburn un Kirk Douglas ēdieniem, šie krēmīgie makaroni būtu ideāls papildinājums jūsu Jaungada vakara ēdienkartei.
Fettuccine à la Sinatra
Kalpo 3 vai 4
Sastāvs:
1 8-unce iepakojuma fettuccine
1/4 tase sviesta
1/2 tase putukrējuma
1/4 tase plus 2 ēdamkarotes rīvēta Parmesan siera
Sāls un melnie pipari
Norādījumi:
Gatavojiet fettuccine, līdz tā ir al dente. Nosusiniet makaronus. Kamēr makaroni gatavojas, pagatavojiet mērci, katliņā uz lēnas uguns izkausējot sviestu. Noņemiet sviestu no karstuma; tajā iejauc krējumu un sieru. Atdzesē un uz lēnas uguns sautē, pieliek sāli un piparus. Uzmanieties, lai mērce vārītos. Pievienojiet mērci iztukšotajiem makaroniem un ļaujiet pāris minūtes nostāvēties, pārklāts. Varbūt dekorē ar pētersīļiem. Kalpo trīs vai četri.
No:Pilsēta un valsts ASV