Viena no C vitamīna visspēcīgākajām lomām ir kolagēna, olbaltumvielu, kas piešķir jūsu ādai elastību, ražošana. Kolagēns sadalās novecojot un izraisa grumbu veidošanos, bet ar C vitamīnu pildīti kivi var nodrošināt 141% no jūsu dienas vērtība un palīdz neitralizēt šo efektu, saka Lauren Ploch, M. D., M. Ed., FAAD, Ņūorleānas bāzes dermatologs.
"Zivju lielais omega-3 taukskābju daudzums palīdz mazināt iekaisumu, kas var ietekmēt ādas izskatu," skaidro Tamāra Meltone, M.S., R.D.N., L.D. Uzturvielas, piemēram, D vitamīns un antioksidanti var arī samazināt ādas vēža risku un palīdzēt pret pūtītēm un rosaceju, piebilst Ploch.
Izmēģiniet šo: Grilēts lasis ar granātābolu un zemeņu mērci un ar zemenēm un gurķi
Tomāti lepojas likopēns, pigments, kas dabiski atrodams ādā. Kamēr tas neaizstās sauļošanās krēms, šis antioksidants var piedāvāt ilgtermiņa aizsardzību pret UV starojumu un neitralizēt kaitīgos brīvos radikāļus, saka Hjūstonas dermatologs Rajani Katta, M.D.
Regulāri ēdot šīs ar C vitamīnu bagātās veģetācijas, protams, tiek paaugstināts ķermeņa kolagēns, kas palīdz saglabāt jūsu ādu tvirtu un jauneklīgu. Bonuss: C vitamīns arī stiprina jūsu imūnsistēmu, tāpēc, pievienojot sagrieztu papriku salātiem un sviestmaizēm, arī šo ziemas aukstumu var saglabāt.
Šīs spēkstacijas veggijas ir pildītas ar karotīna savienojumiem luteīnu un zeaksantīnu, kas ir neatņemama sastāvdaļa, lai aizsargātu un mitrinātu jūsu ādas šūnas un saglabātu ādas bojājumus. Mēģiniet ēst tos kokteiļos, salātos, sautējumos un pat kā uzkodas, piemēram, ceptus kāpostu čipsus.
Sēnes satur selēnu, svarīgu minerālu, kas palīdz aizsargāt mūsu ādu no saules bojājumiem. Mēģiniet apmainīt portobello "steiku" ar sarkanu gaļu ar augstu tauku saturu vai pievienojiet salātiem sautētu vai neapstrādātu versiju.
Cinks ir vēl viens imunitāti stiprinošs minerāls, kas var palīdzēt aizsargāt ādas šūnas no ilgtermiņa bojājumiem. Par laimi, tas ir atrodams visu veidu gliemenēs, piemēram, garnelēs, austerēs un gliemenēs. Pat labāk, tie ir mazāk kaloriju kā liesa olbaltumvielu avoti.
Šīs košās ogas ir pilnas ar labu C vitamīnu un flavonoīdiem, kas abi uztur un veicina ādas veselību. Labākā daļa? Pat ja tie ir sezonāli, tie saglabā barības vielas sasaldēti, tāpēc jūs varat baudīt ādu nomierinošos labumus visa gada garumā.
Rieksti un sēklas ir pildīti ar E vitamīnu, kas palīdz aizsargāt mūsu ķermeņa šūnas un piešķir mūsu ādai veselīgu mirdzumu. Turklāt, tā kā E vitamīns ir saistīts arī ar sirds slimību riska samazināšanu, saulespuķu sēklu pārkaisīšana salātos, zupās, sautējumos vai saujas ēšana nedaudz uzkodu nodrošina papildu veselību.
Mango tiek ielādēts ar beta-karotīnu, kas palīdz jūsu ādai sevi atjaunot, saglabāt gludu un pat aizkavēt grumbu parādīšanos. Viņi ir pildīti ar A vitamīnu, kas aizsargā šūnas un palīdz tām atjaunoties. Kad viņi ir ārpus sezonas, jūs varat iegūt tos pašus efektus no ziemas skvoša un saldajiem kartupeļiem, kā arī no burkāniem, kantalupa un aprikozēm.
Olas ir luteīna avots, kas palīdz saglabāt ādas hidratāciju un tvirtumu. Tas arī reklamē dabiskās eļļas, kas palīdz jums izskatīties mirdzošam, tāpēc jūtieties brīvi sākt savu dienu ar veģetāro omleti. Vai arī olbaltumvielu ar augstāku tauku saturu vietā mēģiniet to pievienot sviestmaizēm.
VAIRĀK: Ko tava āda saka par tavu veselību