Bobs B. Brown / Flickr Creative Commons
1Atlantā ir vairāk vafeļu māju nekā jebkurā citā Amerikas pilsētā.
Ir vairāk nekā 2100 vafeļu nama atrašanās vietu, kas atrodas 25 ASV štatos, galvenokārt dienvidos. Bet ar 381 WaHos Gruzijai ir vairāk vietu nekā jebkurā citā štatā—Un vairāk nekā 132 no tiem atrodas Atlantā, saskaņā ar Thrillist. (Dienvidkarolīna ir otrajā vietā ar 144 vietām.)
2Pirmais Vafeļu nams tika atvērts Darba dienā 1955. gadā.
Vafeļu nams bija divu vīriešu, vārdā Džo Rodžerss, Sr un Toms Forkners, prāts. Viņi satikās, kad Rodžerss 1949. gadā no Forkner nopirka māju Avondale Estates, Gruzijā. Tajā laikā Rodžerss strādāja Tenesī bāzētajā pusdienu ķēdē Toddle House, savukārt Forkners strādāja vietējos nekustamajos īpašumos. Abi vīri izlēma, ka vēlas atvērt restorānu, kas koncentrējas uz cilvēkiem, un apvienoja ātrās ēdināšanas ātrumu ar jaunumu - diennakts galda apkalpošanu. (Tajā laikā bija tikai viens cits Atlanta restorāns, kas piedāvāja diennakts pakalpojumus.)
3Vafeļu nams tika nosaukts par lielāko naudas nopelnītāju tā sākotnējā 16 vienību izvēlnē.
Tieši Forkners izdomāja nosaukt restorānu Waffle House. "Tas bija lielākās peļņas objekts, ko jūs varētu darīt, tāpēc es teicu:" Sauciet to par Vafeļu namu un iedrošiniet cilvēkus ēst vafeles "" "Forkner stāstīja Associated Press. Vafeles nav obligāti paredzētas izņemšanai, tāpēc vīrieši domāja, ka monieris ļaus arī cilvēkiem uzzināt, ka tā ir vieta, kur viņi var apsēsties un kādu laiku pakavēties.
4Tur ir Vafeļu nama muzejs.
Oriģinālā vafeļu nams Avondale Estates, Džordžija ir pārvērtusies par muzeju, kas atvērts sabiedrībai pēc iepriekšēja pieraksta. Apmeklētāji var izpētīt restorānu, kas ir atjaunots, lai izskatās tāpat kā tas, kad tas tika atvērts 1955. gadā. Arī displejā: Vafeļu nama piemiņas lietas no pēdējiem 60 gadiem. Lai rezervētu tikšanos, zvaniet pa tālruni 770-326-7086 - un pārliecinieties, ka esat sazvanījies vismaz 48 stundas iepriekš.
5Vafeļu nams minūtē pasniedz 145 vafeles.
6Tas ir pilsētas mīts, ka vafeļu mājām nav slēdzeņu.
Lai arī ir taisnība, ka vafeļu nami ir atvērti 24 stundas diennaktī, 365 dienas gadā (pat Ziemassvētkos!), Tā nav taisnība, ka restorāniem nav durvju slēdzenes, saskaņā ar Vafeļu nama vietne. (Nav arī taisnība: katras jaunas vietas atslēgas ir apraktas cementa ietves priekšā.)
7FEMA izmanto "Vafeļu mājas indeksu", lai izmērītu dabas katastrofu smagumu.
Vafeļu nams var lepoties ar to, ka tā restorāni ir atvērti visu diennakti, pat smagu dabas katastrofu laikā. Faktiski restorāni ir pilnībā gatavi darboties bez enerģijas un ja krājumi ir zemi. Šī dēļ, FEMA amatpersonas ir apstiprinājušas ka viņi daļēji novērtē, cik smagi viesuļvētra vai viesuļvētra ir skārusi kādu konkrētu teritoriju, izmantojot “Vafeļu mājas indekss"Būtībā, ja vafeļu nams tiek slēgts, FEMA zina, ka pilsētai ir nepieciešams ASAP atbalsts. Atbilstoši skalai Code Green nozīmē, ka tiek pasniegta visa Waffle House izvēlne, un viss darbojas normāli, Code Yellow nozīmē ierobežotas izvēlnes pasniegšanu un elektrības izslēgšanu, un Code Red nozīmē, ka WaHo ir aizvērts, un situācija ir tāda nopietni.
8Vafeļu nams agrāk pārdeva Chick-fil-A sviestmaizes.
Saskaņā ar Ēdājs, Vafeļu nams kādreiz bija licencēts vistas sviestmaižu pārdošanai no Chick-fil-A, kuras galvenā mītne atrodas arī Atlantas priekšpilsētā. Tomēr sviestmaizes, iespējams, kļuva tik populāras ka cilvēki pārtrauca pasūtīt preces no Waffle House parastās ēdienkartes, un tāpēc WaHo nolēma atteikties no darījuma.
9Jūs varat rezervēt Valentīna dienas vakariņas ar svecēm.
Pēdējos 8 gadus atlasītās vafeļu mājas vietas ir piedāvājušas vafeļu cienītājiem romantiskas pusdienu baudīšanas iespējas Valentīna dienā komplektā ar baltiem galdautiem, rožu ziedlapiņām un svecēm (plus sasmalcinātiem hashrowns, natch). Rezervācijas notiek ātri - tāpēc rezervējiet tās ātri, ja šī ir jūsu ideja par īstu romantiku.
10Waffle House Records rada WaHo tēmu dziesmas un mūzikas video.
Pirms trīsdesmit viena gada Vafeļu mājas ieraksti izlaida savu pirmo dziesmu "Vafeļu mājas ģimene, "un 2008. gadā tas izlaida savu pirmo mūzikas video" Bert "(nosaukts pēc ilggadējais WaHo darbinieks kurš liek vidējo bļodiņu čili). Otrais mūzikas video "Southern Classic Cookin '" tika izlaists 2010. gadā.
11Vafeļu nams bieži testē jaunus priekšmetus, lai tos pievienotu izvēlnēm.
Ja atrodaties vietā, kas apkalpo vienu no ķēdes jaunajiem testa režīma elementiem, apmeklējiet vietni Vafeļu nama vietne piedāvāt atsauksmes (tas ir, ja vēlaties, lai tā kļūtu par parastu izvēlnes vienumu). Pašlaik tiek pārbaudīts: Hashbrown bļodas, kas ir pieejamas atlasītās Gruzijas, Dienvidkarolīnas un Tenesī vietās.
12Vafeļu nams Indiānā agrāk bija pazīstams kā Vafeļu un steiks.
Pateicoties tam, ka citai restorānu ķēdei pirms WaHo piederēja tiesības uz vārdu "Waffle House" Indiānā 70. gados sāka tur atvērt franšīzes, Vafeļu nams Hoosjē štatā daudziem bija pazīstams kā “Vafeles un steiks”. gados. Bet 2005. gadā Indiānas restorānos Waffle & Steak beidzot izdevās pāriet uz Waffle House nosaukumu.