Karantīna noteikti ir mainījusi mūsu skatījumu uz ēdienu gatavošanu. Daudzi no mums virtuvē ir atraduši vairāk nekā parasti (nopietni, viņi vēlas brokastis, pusdienas un vakariņas katru dienu?), un citi ir atzinuši, ka skābā maizes un cepumu cepšanas prakse šajā izaicinošajā laikā ir terapeitiska. Karantīnā esošie cilvēki bieži meklē gan uzmanību, gan aktivitātes, lai aizpildītu laiku. Daži mēģina apgūt jaunas prasmes, piemēram, dārzkopību, vai arī pamanās pielāgot plānotos pasākumus, rīkojot a virtuālā Tēva diena vai virtuālais grāmatu klubs. Citi koncentrējas uz dodot atpakaļ savai kopienai.
Ēdienu gatavošana var būt lielisks veids, kā veikt visas šīs lietas. Neatkarīgi no tā, vai esat uzaudzis ēdiena gatavošanā pie mammas ceļgala vai neesat pārliecināts, kura poga ieslēdz cepeškrāsni, jaunu recepšu vai projektu izmēģināšana ir lielisks veids, kā nodot laiks, lai ieviestu kaut ko normālu jūsu dzīvē un nodrošinātu, ka jums un jūsu ģimenei (un pat draugiem un kaimiņiem) ir barojošs, labs ēdiens ēst. Turklāt tas ir lielisks veids, kā apgūt dažas prasmes, kuras jūs pat varētu vēlēties izmantot pēc karantīnas beigām.
Sākot ar pamatiem, piemēram, maizi, cepumiem un vistu, līdz vairāk iesaistītām receptēm, piemēram, sautējumiem, zupām un pat saldējumu, Šeit ir 20 receptes ar garšīgiem rezultātiem, kuru dēļ tās ir daudz laika un uzmanības vērts, lai tās patiešām padarītu labi. Ja jums ir laiks uz rokām vai meklējat jaunas receptes, ko pievienot savam repertuāram, izvēlieties kādu no šiem projektiem un dodiet tam virpuli. Jums būs prieks, ka jūs to izdarījāt.