Labākie ABC cukura cepumi

Reklāma - turpiniet lasīt zemāk

Norādes

• Izveidojiet sīkfailus

  1. Solis 1Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. 2 cepešpannas izklāj ar cepampapīru. Saputojiet sviestu, granulētu cukuru, sāli, cepamo pulveri, cepamo sodu un vaniļu ar elektrisko mikseri vidējā ātrumā līdz vieglai un pūkainai 4 līdz 6 minūtes. Sakuļ olā. Samaziniet miksera ātrumu līdz zemam un pakāpeniski iecilājiet miltos, līdz tie ir sajaukti, nokasot bļodas dibenu un malas, lai tos pievienotu, ja nepieciešams. Sadaliet mīklu uz pusēm; Aptiniet katru pusīti ar plastmasas apvalku un saplaciniet disku. Atdzesējiet no 1 līdz 24 stundām.
     instagram viewer
  2. Solis 2Uz miltiem apkaisītas darba virsmas pusi mīklas izrullējiet 1/4 collas biezumā. Izgrieziet cepumus, izmantojot 3 collu burtu formas griezējus. Novietojiet 2 collu attālumā viens no otra uz sagatavotajām cepešpannām. Atkārtoti sarullējiet atlikumus un sagrieziet, līdz visa mīkla ir izlietota. Atkārtojiet ar atlikušo mīklu.
  3. Solis 3Cep, līdz cepumi ir stingri uz tausti, bet nav brūni, 10 līdz 12 minūtes. Cepumus pilnībā atdzesē uz cepešpannas.

• Pagatavojiet karalisko glazūru

  1. Solis 1Saputojiet konditorejas cukuru, bezē pulveri un 3 ēdamkarotes ūdens ar elektrisko mikseri vidējā ātrumā līdz biezai masai, apmēram 1 minūti. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ūdens, lai sasniegtu vēlamo cauruļvadu konsistenci. Iekrāso glazūru vēlamās krāsas ar želejveida pārtikas krāsvielu. Ievietojiet glazūru maisos ar maziem atvērtiem galiem (numurs 2 vai 3). Dekorē cepumus pēc vēlēšanās. Ļaujiet nostāvēties, līdz sacietē, 30 minūtes.