Mēs nopelnām komisiju par produktiem, kas iegādāti, izmantojot dažas saites šajā rakstā.
Carolyn Robb bija karaliskās ģimenes šefpavārs no 1989. līdz 2000. gadam, un savā grāmatā Tviņš Royal Touch, viņa iekļauj iecienīto karalisko ēdienu receptes - ēdienus, kurus princis Čārlzs, princese Diāna, princis Viljams un princis Harijs visiem patika iedziļināties.
Intervijā ar Rakejs, Karolīna ļāva paslīdēt dažus karaliskos ēdiena gatavošanas noslēpumus, tostarp to, kuru sastāvdaļu Diāna un Čārlzs atteicās ēst.
Lūk, ko mēs zinām ...
Kārļa un Diānas iecienītākie ēdieni: Princis Čārlzs no medībām mīlēja medījumus. Highgrove viņi paši audzēja augļus un dārzeņus, tāpēc gandrīz viss bija mājās audzēts. Tas bija tas, kas viņam patika visvairāk - lietas no dārza, no muižas. Gan viņam, gan princesei Diānai bija patiešām veselīgs uzturs.
Pārtikas produkti beznodokļu sarakstā: Vienīgais, kas bija aizliegts, bija ķiploki. Un iemesls tam bija tas, ka viņi acīmredzami daudz iesaistījās sabiedrībā, atradās cilvēku tiešā tuvumā un nekad negribēja elpot ķiplokus.
Vai ēdieni vienmēr bija ekstravaganti? Pārsteidzoši [nē]. Liela daļa produkta nāca no dārza. Jēra nāks no muižas, piens piens no govīm, kas atradās muižās. Fazāni un medījums tika nošauti tā, ka nebija jāmaksā, un savvaļas sēnes, kuras mēs tos izvēlējāmies un izmantojām visu gadu. Tas bija diezgan ekonomisks, virtuves vadīšanas veids. Mēs darītu ekstravagantākas lietas, ja mēs izklaidētos.
Iegūstiet atlikušo Karolīnas interviju ar Rakejs (un vēl vairāk ēšanas noslēpumu!) šeit.
No:Redbook