Izveidojiet Ultimate Cheese Board

  • Mar 02, 2021
click fraud protection

Country Living redaktori atlasa katru piedāvāto produktu. Ja jūs pērkat no saites, mēs varam nopelnīt komisiju. Vairāk par mums.

Ņujorkā dzīvojošais populārā dzīvesstila emuārs Šons Langs un Kristofers Prepelica Lauku mājas projekts (@thefarmhouseproject) zināt, ka veiksmīgas izklaides atslēga sākas ar ēdiena piedāvājumu, kas izskatās tik garšīgs, cik garšo. Parasti uz viņu apaļā ieejas galda viesiem ienākot, pārpildītais siera dēlis ir viņu sagaidīšanas ēdiens īpašiem gadījumiem. Lai izveidotu savu izklaidējošā paraksta versiju, izpildiet Šona un Krisa “Triju likumu”: izvēlieties sierus ar trim dažādiem garšas profiliem, trim šķipsnām un trim maizes variantiem. Šeit Šons dalās ar savu neveiksmes formulu:

  1. Sāciet, izvēloties lielu koka dēli, vēlams ar rokturi. Mums patīk izmantot vintage maizes dēļus vai kādu no šiem ar rokām darināti ķiršu dēļi no mūsu kolekcijas.
  2. Izvēloties sierus, iekļaujiet dažādas tekstūras - mīkstus, pusmīkstus, cietus un puscietus - un garšas profilus, piemēram, sviesta Havarti, asu Stiltonu un asu Čedaru.
  3. instagram viewer
  4. Pēc tam lieliskā siera dēlī būs arī dažas papildu uzkodas, kas papildina vai pat uzlabo jūsu sierus. Mums patīk tēmēt uz kaut ko aromātisku, kaut ko marinētu un kaut ko saldu. Lai iegūtu šo maisījumu, pievienojiet kaut ko sālītu vai sālītu (olīvas vienmēr darbojas labi vai izmēģiniet milzu kaperus pārmaiņām) un kaut ko marinētu, kā arī unikālas sinepes. Pēc tam sāļai kraukšķēšanai papildus dažādiem riekstiem pievienojiet kaut ko saldu un krāsainu, kā arī vīģes, piemēram, vīģes. Turklāt jūs varat pievienot sālītu gaļu, piemēram, prosciutto, salami vai pepperoni.
  5. Slānis ar patīkamu ogļhidrātu klāstu, piemēram, mājās pagatavotu garozu raugu vai sagrieztu bageti, krekeru sortimentu un maizītes.
  6. Pēc tam, kad esat slāņojies visos savos yummies, pievienojiet savam dēlim kādu rotājumu, lai vijotu viesus. Mēs mīlam izmantot aromātiskus augus, piemēram, rozmarīnu, timiānu vai salviju. Tas ir lieliski, jo garšaugus vienmēr var izmantot ēdiena gatavošanai nākamajā dienā. Atkarībā no sezonas pieejamības izmēģiniet arī ēdamos ziedus, svaigus augļus vai krāsainos piparus.
  7. Neaizmirstiet iekļaut daudz siera nažu un smērvielu. Mēs mīlam izmantot vintage atradumu sajaukumu ar dažādiem rokturu stiliem.
  8. Un pēdējais padoms: nebaidieties to uzkrāt! Lai iegūtu iespaidīgu izskatu, mēs mīlam veidot stingras organiskās kopas vienā no mūsu lielajiem vintage paneļiem kā paziņojumu.
siera dēļa gif

Lauku mājas projekts

Keitija BowlbyKeitija Bowlby ir uzņēmuma Country Living vadošās redaktores vietniece.

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savu e-pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.