Ja esat viskija cienītājs, kurš nav izmēģināju Džeimonu — vai, iespējams, nesen to nav izmēģinājis — lai šī ir jūsu iespēja. Par pieņemamu cenu, ļoti labi sabalansēts un, godīgi sakot, ļoti dzerams, Džeimsons skaidri apgalvo, ka ir dzēriens, kas padarīja īru viskiju slavenu.
Bushmills ir viens no vecākajiem licencētajiem spirta ražotājiem pasaulē, un tas ir ražojis šo konkrēto viskiju kopš 1800. gadiem. Viegls un aromātisks, tas ir daudzu īru viskija cienītāju iecienīts.
Ja vēlaties nedaudz plātīties, šis bagātīgais viskijs, kas nosaukts pēc tā izteikti sarkanā nokrāsa, ir īsts īru kārums. Ar daudzām muskatrieksta un kanēļa garšām tas ir lieliski piemērots malkošanai gan tīrā veidā, gan uz akmeņiem.
Literāri domājošajiem Īrija nav tikai smaragda un varavīksnes zeme. Šeit dzīvo daži no angļu literatūras lielākajiem smagsvariem, piemēram, Džeimss Džoiss, Semjuels Bekets un V. B. Yeats. Nav brīnums, ka viņiem būtu tik poētisks viskijs, kuru ar daudzām garšvielām, augļiem un vaniļas garšu ir vērts iegādāties ne tikai laba vārda dēļ.
Ja jūsu gaumei vairāk ir tendence uz vienu iesalu, nevis jauktu viskiju, jūs vēlaties izmēģināt šo pienācīgi novecojušo pudeli no Knappogue Castle. Tas ir daudz vieglāks, nekā parasti ir viens iesals no Skotijas, taču ar patiesi malkojamu sarežģītību.
Spot Whisky ir viens no nedaudzajiem Īrijā palikušajiem viskija piegādātājiem (tas nozīmē, ka tas viss tika destilēts no viena katla destilācijas). Lai gan ir arī citas krāsas, kas apzīmē dažāda vecuma mucas, Green Spot ir viena no populārākajām.
Jauktais viskijs tomēr nav ko šņaukt, un Tullamore ("D.E.W." nozīmē īpašnieku Danielu E. Williams) ir viena no populārākajām versijām. Patiesībā viņi pēc popularitātes ir otrie pēc Džeimsona. Mums tas īpaši patīk kokteiļu pagatavošana.