Bekija Luigarta-Stainere
Vai meklējat sātīgu, garšīgu uzkodas savai nākamajai ballītei vai salidojumam? Iepazīstieties ar pazemīgo empanadu. Šie mazie gaļas pīrāgi ir populāri visā pasaulē, un laba iemesla dēļ: tie ir neticami garšīgi!
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk
Ienesīgums: 8 - 10 porcijas
Sagatavošanas laiks: 0 stundas 40 min
Kopējais laiks: 1 stunda 0 min
Sastāvdaļas
olīvju eļļa
liels sīpols, sasmalcināts
Košera sāls un svaigi malti melnie pipari
liesa malta liellopa gaļa
ķiploka daiviņa, sasmalcināta
kūpināta paprika
tomātu pastas
vistas buljons
rozīnes, sasmalcinātas
sasmalcinātas ar pimiento pildītas olīvas plus 1 ēdamkarote sālījuma
(14,1 unce) iesaiņojumā atdzesētas pīrāga garozas
skābais krējums
svaiga laima sula
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli ir izveidojusi un uztur trešā puse, un tas ir importēts uz šo lapu. Papildinformāciju par šo un līdzīgu saturu, iespējams, varēsiet atrast viņu tīmekļa vietnē.
Norādes
- Lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Pievieno sīpolu un apkaisa ar sāli un pipariem. Pagatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz zeltaini brūnai, 8 līdz 10 minūtes.
- Pievienojiet liellopu gaļu un pievienojiet sāli un piparus. Vāra, sadalot mazos gabaliņos, līdz vairs nav rozā, 4 līdz 6 minūtes. Pievieno ķiplokus un papriku. Pagatavojiet, maisot, 1 minūti.
- Pievienojiet tomātu pastu un maisot vāriet līdz tumši sarkanai 2 līdz 4 minūtes. Samaisiet krājumus un rozīnes. Vāra uz lēnas uguns, līdz sabiezē, 1 līdz 2 minūtes. Iemaisa olīvas un sālījumu; forši.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400°F. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru. Izrullējiet vienu garozu 12 collu aplī. Izgrieziet deviņus 3 collu apļus. Atkārtojiet ar otro garozu.
- Vienmērīgi sadaliet liellopa gaļas maisījumu starp mīklas apļiem. Apsmērē malas ar ūdeni, pārloka uz pusēm pāri pildījumam un saspied ar dakšiņu, lai sablīvētu. Pārnes uz sagatavotās cepešpannas.
- Cep līdz zeltaini brūnai, 12 līdz 16 minūtes. Bļodā apvienojiet skābo krējumu un laima sulu. Pasniedz ar empanadām.
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e-pasta adreses. Papildinformāciju par šo un līdzīgu saturu, iespējams, varēsiet atrast vietnē piano.io